Powerdio Club

真夏の８月に突入しましたが、皆様いかがお過ごしですか。
スペインは猛暑が続いておりますが、北と南では相当気温が違うので、私はできる限り涼しい地方へ避難するようにしています。ここしばらくマドリードは４０度以上の気温が続いており、連夜３０度近いので眠れない人も多いと思います。日本とは違う暑さですね。

ところで、ここしばらくオリーブオイルとエステのトピックが続いておりますが、オリーブオイルの美容、健康効果は調べれば調べるほど驚かされるものがあります。

今日は今通っている恵比寿の美容院『クレームヴォラン』のオーナー美容師冨田さんが教えてくれた、オリーブオイルを使った髪のトリートメント法をお伝えします。

１．まずオリーブオイルを適量（手のひらでチェック）乾いた状態の髪になじませる。
２．１時間くらい放置する。
３．いつものようにシャンプー、リンスをして、しっかりと洗い流す。

これだけでＯＫなのです！

オリーブオイルは、通常のシャンプーのように必要な油分まで流してしまうことがなく、フケも出なくなるとか。髪がサラサラになるだけでなく、頭皮も保護されるので、ダブル効果。
１週間から１０日に一度くらい実施すると効果的なようです。
是非、お試しいただきたいのですが、人それぞれなので、あくまでも自分の責任で納得してから実施してくださいね。肌に関わることですから、必ずどこかで試してみてから実行に移してみてください。

写真はマドリードにしばらく前にオープンしたカルボネルという世界一のオリーブオイル会社の、オイル専門店。いつも出来る限り新しくオープンするグルメショップやオイル専門店は、チェックしているのですよ。パワジオではどこよりも早く最新情報をお届けしたいと考えております。

色々とオリーブオイルと健康についてコメントしておりますが、今日はよりオイルを飲みやすくする方法を一つ提案させていただきます。

すでに沢山の方が実践してくれているのですが、オリーブオイルをテーブルスプーン２杯くらい消費することは、健康管理のために奨励されていて、スペインなどでは特に外食が多い方や、内臓系が弱い人が実践しています。毎日続けていくと必ず効果がありますので、是非トライしてみてください。

一番いい飲み方は、朝一番にスプーンにオリーブオイルを一杯入れ、少しレモン汁を絞って飲んでしまうこと！驚きかもしれませんが、レモンを足すことでよりすっきりするので、美味しく続けられます。

オリーブオイルではどうもできないという方、レモンを絞ってトライしてみてください。

勿論、お味噌汁にかけたり、白いご飯にかけてもいいのですが、一番早く効果を確かめることができるのは、やはりそのままの状態を朝一で飲むことだと思います。
これは続けると老化防止効果もありますから、エステの一部と思って実行してみてください。
外からだけでなく内部からのトリートメントも非常に大切です。

お通じもよくなるはずですよ。

chiho

最近エリカ・アンギャルという栄養士が書いた『世界一の美女になるダイエット』という本がベストセラーになっています。本の題名からだとダイエットのための本のように思えて買わなかったと思うのですが、友人から『オリーブオイルのことが詳しく書いてあるよ。』という友人からの一報で、早速購入させていただきました。

内容はダイエットというよりも、どんな食生活をしたら美容と健康、そして最終的にはダイエット、老化防止になるかというような内容で、目から鱗の情報がたくさんありました。

特にオイルについては、オメガ３、オメガ６、オメガ９という風に、美容と健康に役立つオイルを区分し、アボガドオイル、ごま油、イワシやサーモンに含まれているオイルなどと、細かく分類されていて説明があり、オイルについての正しい情報が本当に少ないことを実感しました。皆様、是非本を購入して、この辺のオイルについての情報は細かくチェックしてみてください。10年後に間違いなく差が出るそうですよ。

日本料理は油が少ないことで有名ですが、アンギャルさんがおっしゃるとおり油がなくては乾燥してしまうので、日本人にとって良質のオイルを摂取することは非常に重要です。パワジオ倶楽部で開催しているオイルのテイスティング会などでは、繰り返し指導しているのですが、サラダオイルやエコナなど普通のオイルは精製されている油であり、精製するということは加熱されています。また植物の種が原料。エクストラ・ヴァージンオリーブオイルは、果実＝果物を搾って水分だけを取り除いた本当のジュース。最高級のシングルエステートオイルは栽培の段階から最大の注意と手間が掛けられているだけでなく、有効成分が失われてしまうような過熱は一切施されていません。キンタ・ド・ビスパードやキンタ・ド・コアはおまけに有機栽培もの。どのくらい理想的なオリーブオイルなのかは、使っていただければ確信していただけますが、日本ではまだまだオイル全般の情報が消費者に伝わっていないことが明らかです。

ただのオリーブオイルに変えても効果はあまり期待できません。本にも書いてありますが、上質のエクストラ・ヴァージンオリーブオイルでなくては効果はありませんので、皆様どうぞ気をつけてオイルを選んでください。内蔵の働きだけでなく、身体が全体的にうまく作動するための重要なエンジンオイルのような働きをしてくれる重要な食品です。

次回はオリーブオイルとエステについてお伝えします。

写真は昔のオイル圧搾工房の様子

このようなテラコッタの瓶にオリーブオイルは保存されていた時代もありました。

Chiho

7月に入りスペインはすごい猛暑です。

日が落ちないと外にはとても出られないような陽気ですが、夜は星空も綺麗だし人が集まって楽しく過ごす時間が増える季節になりました。

そこで今日は、何もなくてもすぐに準備できるスペイン式の飲み会の様子をご紹介します。

まず、こちらの人が大切にするのは、ハンドメイドのソーセージ類。日本でもイベリコ豚は有名になりましたが、あれは一流品。一般的には、ハモン・セラーノと呼ばれる普通の豚の生ハムやチョリソ、サルチチョンと呼ばれるサラミの一種などが主流です。特別なおもてなしの時は、イベリコになることもありますが...

写真は我が家で突然のお客様が来たときによくするスタイル。

ソーセージ類は突然の来客のために必ず準備しておきます。これに美味しいパンとワインがあれば、誰もが喜んでくれますが、我が家では、必ず極上のオリーブオイルをテーブルに出して、その日の美味しい野菜なども食べられるようにしています。ちょっとしたレタスのサラダもおいしいオイルがあり、親しい人とのリラックスした会話があれば絶品になります。

これからのシーズン、愉しい夜をお過ごしください。

chiho

日本はすっかり雨季に突入。私も１０年以上体験していなかった雨季の湿気を体験し、改めて湿度の大切さを実感しました。数日前にスペインに戻ったのですが、あまりのドライさに参りました。1日ですっかりカサカサになり、どのくらい日本の気候がお肌にいいものか...早速使っているオリーブオイルの量を増やしました。（まだ紹介していませんが、極上のオリーブオイルはお肌の手入れにも重宝します。次回説明しますね。）

パワジオ倶楽部で大好評のシングルエステートオイルですが、ようやくネット販売にたどり着きました。これでよりたくさんの方にこのオイルの素晴らしさを知っていただけると思いますが、シーズンに合わせた簡単でお洒落なレシピもご紹介したいと思いますので、皆様是非サンワショッピングのホームページもご覧になって下さいね。オリーブオイルコーナーはまだ完成したわけでなく、これからもっと充実させて行きます。お楽しみに。

http://store.shopping.yahoo.co.jp/sun-wa/olive.html

ところで、パワジオ倶楽部で実をつけていたオリーブ、すくすく大きくなっております。

皆様のオリーブはいかがですか。種類によって大きさも形も違うオリーブの実を眺めることは、とても楽しくて、毎日オリーブの様子をうかがうことがスタッフ全員の日課になっています。ちょっと時間があったり、涼しかったりすると、なぜか足がオリーブの方へ向いてしまい、引き付けられたようにオリーブの木に見入ってしまうようです。すごいですね、オリーブの魅力。とにかく、実がすくすく育つ様子は可愛いの一言！

キンタドコア

こんな素敵なガラスの容器に入れて使っています。

ｃｈｉｈｏ