2012年04月03日

素敵なアトリエショップ『マ・レルラ』

今日は素敵なお店をご紹介します。
パワジオ倶楽部で直輸入しているEXヴァージンオリーブオイルは、業種を問わず色々なジャンルで頑張っているおしゃれなお店で使っていただいております。その中のひとつがこちらの『マ・レルラ』。オリジナルニットのブティックでもあり、有名なリバティのファブリックを使ったオリジナルウェアなどもオーダーできるお店です。

今ミモザがとっても綺麗。もちろん、オリーブも植わっています。
マ・レルラさんでもオリーブオイルは大変人気で、いつも機会がある度に使っていただいております。やはりファッションに興味のある方は食べるものもしっかりとしており、良いものをセレクトされています。

こちらが今年のリバティコレクション。あまり並んでいないのですが、この時別で展示会を実施されていたので、あまり撮ることができませんでした。4月10日から12日は展示会が前橋店で実施されますので、興味のある方は予約制なので是非予約をしてみてください。

マ・レルラ アトリエショップ
前橋市若宮町1-13-1
☎027-232-0108

私はリバティファンなので早速シャツが欲しくなりました。

chiho

2012年03月30日

3月末のオリーブ園

数日前に日本に戻りました。ずっと忙しくてオリーブ園の中を散歩する暇もなかったのですが、1週間ほど前1時間くらい散歩するチャンスがありました。その時の様子をアップします。オリーブの存在感は本当にリラックスさせてくれます。パワジオ倶楽部のオリーブの木も益々大人気の理由がよ~く分かります。

美しい樹形だけでなくエネルギーがあふれ出ています。

オリーブ並木のようですが、昔の農園はこのくらいの間隔を空けて植えられています。このくらい空けていないと水分が十分行き届かない自然条件なのでしょう。

オリーブ園での夕日。
自然はヒーリングパワーで一杯ですが、特に心地よいヒーリングスペースというのがあると思います。私にとってオリーブ園は、スパに行くのと同じくらい気分をリフレッシュさせてくれる空間です。見とれてしまいます。

chiho

2012年03月17日

バスク地方のデリカショップ

食の世界に興味がある人なら誰もが知っているスペイン北部バスク地方。男性が特に食通な面白い地域。先日訪れた際に訪問したデリカショップの様子をご紹介します。

店内はこんなムード。ここは伝統あるデリカテッセンを扱っているお店なので、バスク訪問の際は必ず訪問し色々教えていただきます。チーズのセレクションも優れており、オイルもヴィネガーも色々あります。

日本では缶詰文化がここまで進んでいませんが、スペインではとても美味しい食材が缶詰製品でたくさんあります。パワジオ倶楽部でも少しづつ缶詰の優れたモノを入荷しておりますが、まだまだこれから。美味しいものは沢山あります。

上の写真は魚の加工品の棚ですが、もちろんパコの製品も並んでいます。バスク人も好んで食べるガリシア地方の缶詰がPACOの製品なのです。段々春らしい気候になり、人と集まって食事をしたりワインを飲んだりしたくなる季節が始まります。ミニサーディンは特に人気アイテムですので、皆さん是非お試しください。止められなくなります。我が家では最低でも週2回は青魚をとるようにしています。PACOの缶詰ならばお子さんにも気に入っていただけると思います。

スペインでイワシは子供でも大好物の魚です。もちろん、親が食べなかったら食べないものになってしまうのですが。頭のいい子を育てるためには絶対に必要ですよ、青魚。

こちらはインゲン豆の煮込み料理などがメインの瓶詰め製品。私はこの辺のものはあまり消費しませんが、時々すごく美味しいメーカーのものがあります。鴨肉などあまり使わない肉を使っている瓶詰商品は便利です。価格も手頃でお年寄りとか若者には非常に便利な製品です。

最後に極普通のショップ。こちらにも色々な缶詰が並びますが、これは一般的な製品ばかり。でも野菜などが結構保存食として加工され販売されているのがわかると思います。ヨーロッパの畑化しているスペイン、生産した野菜も色々工夫されて販売されているのです。

chiho

2012年03月11日

冬のオリーブ畑

オリーブ畑というと温暖な気候が必要かと思いますが、結構寒い地域でも栽培されているのです。
今日は冬山シエラネバダ山脈の様子と、その麓にあるオリーブ農園の様子をご紹介します。

2012年03月10日

マドリードのフードショー

今日はマドリードのフードショーの様子をご紹介します。

こんな風にスペイン各地のオリーブオイルが陳列されています。ほとんど全てを試飲することが出来ますが、できないものもあるんですよ。なぜショーに参加しているのか全く意味がわかりません。

これは結構セレクトされたオリーブオイルのショーケース。中にはよく見えないかもしれませんが、オリカテセンも並んでいます。

オリーブオイルがボトルデザインで選べるのならと思いますが、昨日もレースのようにゴールドをボトルデザインに使っている素敵なオイルをトライしたのですが、味は酸化したいかにもオイルというひどいものでした。ボトルデザインとオイルの内容は全く一致しないので、皆さん気をつけてくださいね。

その他、昨日は某有名カンパニーのニューオイルを試してきました。スモークというか燻製風味を利用しハーブなどと混ぜたオイルを新しく販売開始しているのですが、アロマも風味も納得の行くものではありませんでした。

こんな風にフードショーは、マークしているメーカーの活動を見たり、取引先との交流にとても役立つイベントです。偶然あまり話をするチャンスのなかったスタッフと話す機会もあり、美味しそうなレシピを伝授してもらいました。有意義な一日でした。

chiho

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