2011年07月04日

6月のアレンジメントセミナー

毎日、暑い日が続きますね。
7月にはいったばかりですが、もうすでに私はバテ気味です・・・
これから本格的な夏に突入するのが恐ろしいですね。

さて、またブログアップが遅くなってしまいましたが、
6月のフラワーアレンジメントがありました。
切花も、持ちが悪くなってしまう時期ですが
1月に一回のフラワーアレンジメント教室を楽しみにしている方が
来てくださるので、私も楽しみにながらセミナーができます。


今回は、素敵な色のカーネーションが入荷しました。
ブルーのラクスパーも、今の季節にピッタリです。


サンプルでつくったアレンジは、テーブル中央に飾りました。
白とブルーの リネンのテーブルクロスにもすごく映えました。


今月の案内

日程 7月29日(金) 30日(土) 31日(日)
時間 10:30~12:30
参加費 3,150yen(税込)

テーマ《壁掛けのオブジェ》
今回は切花ではなく、あとに残る素敵な壁飾りをつくります。

お楽しみに!!

茂木

2011年06月22日

紫玉ねぎのマリネ

パワジオ倶楽部はもうすでにあっつ暑です。
こんな日はお昼もさっぱりと!ということでこちらの・・・

私の家のご近所さんから頂いた美味しそうな紫玉ねぎに(ジャガイモはまた後で)
トマトとパセリも加えて~

紫玉ねぎとトマトのマリネです。
調味料はオリーブオイル(コア)と、塩(今回はトラディショナル)とヴィナグレ・ソレラ、レモンです。
分量は適当です。(適当のためちょっと酸っぱかった)
一晩馴染ませて完成です。

あとでスタッフにも食べてもらいます。(むせないよう言わないとだ)
お豆腐に乗せても美味しそう。

みなさん、夏バテにご注意を!

かわぐち

2011年06月19日

オリーブ茶セミナー開催!!

昨日、一昨日と【オリーブ茶つくり】が開催されました♪

パワジオではもう、すでにオリーブの葉でお茶つくりは定番になっていたので、
来店してくださった方も、試飲してもらっていました。

自分で言うのもなんですが、 販売しているものよりも
美味しい!!(気持ちがこもっているからかしら・・・)スタッフの反応もよかったので、
他のスタッフに半ば、 うま~くのせられて(笑)
今回のセミナー開催となりました。


オリーブの葉は、自宅の垣根のオリーブをもってきました。
今の時期、お店のオリーブの木には小さい実がたくさんついているので
とても、切れない!  こんな時に垣根のオリーブがあれば、
何も悩むことなくバサッバサッと切れますよ!!
まずは、剪定したオリーブの枝から、みんなで葉をもいでいただいてます。
一人でやっていると、心が折れてしまいそうですが・・・
みんなで作業すると楽しいですね♪

皆さま、オリーブの葉が飲めるなんて知らなかったそうです。
実がならなくても、オリーブの木があれば葉はとれますもんね。
捨ててしまうともったいないですよ。
(注)  小さい苗木の方は、切りすぎに注意してくださいね!

沸騰させたお湯の中で、茹でてます。
アクシデント発生! 鍋の下から水が漏れていました。
穴あきの鍋だったんですね・・・
引き続き続行して、 茹であがりました。

ひたすら、弱火で乾煎りします。
オリーブの葉のいい香りが部屋中に充満してます。


完成!!
きれいなライムグリーンです。
爽やかな色で、口当たりもすごくよいですよ。


完成したオリーブ茶の茶葉を、粉末にして
オリーブのシフォンケーキをつくりました。
次回のセミナーで、伝授いたします。
フワフワで、ちょっとオリーブの葉の味が楽しめます。
オリーブオイルもはいっています。


単純な作業ではありますが、ちょっとしたコツがあります。
美味しくのめて、身体によければ言うことなしですね!
オリーブの葉には、ビタミンE・カルシウム・鉄分・ポリフェノールが含まれています。
暑いこれからの季節には、ミントをいれて冷やして飲んでも
美味しいですよ!


皆さま、楽しんでいただけたでしょうか?
私は、すごく楽しめました。
ありがとうございました。

【次回の案内】

《オリーブ茶をつかったお菓子つくりに挑戦!!》

日程 7月8日(金) 9日(土)
時間 10:30~12:30
参加費 1,500円(税込)

お土産ついてます。


ご要望により、オリーブ茶セミナー追加セミナー開催します!!
   6月 23日(木) 
時間 10:30~12:30
参加費 1,000円(税込)



急な追加セミナーですが、お一人からでも楽しめます。
お土産もつきますので、是非ご参加お待ちしております。

茂木

【お問合せ先】
 パワジオ倶楽部・前橋
  群馬県前橋市江田町277
  ☎027-254-3388
  10:00~19:00
  火曜定休


2011年06月09日

受粉まつり明日で最終日です。

お客様が見せてくださったアネモネ。
良く見ると・・・

全部がビーズ!!!
すごく細かなところまで再現されていて、とてもキレイでした。
見せてくださってありがとうございました。

さて、梅雨なのに暑い日が続いています。
この晴れ間、オリーブが開花してるときにお願いしたかったです。
今年は、咲き揃った位から雨、雨、雨でパワジオ倶楽部の大きなオリーブは受粉ができずに
花が落ちてしまっているものが多いような気がします。
パワジオ倶楽部初の試みである大事なイベント、受粉まつり中だっつうのに・・・。

というわけで、今年初めてやってみました受粉まつりも明日までとなっております。
期間中、パワジオ倶楽部に集まったお客様のオリーブは全部で22鉢。
私は10鉢でも集まれば成功!と勝手に思っていたので、22鉢は大成功です。
ご参加くださった皆様、ありがとうございます!
残念ながら集まった全てのオリーブが受粉できたわけではなかったのですが、
受粉できた率はかなり高いと思います。
お預かりしたオリーブは優先的にテントの下で雨よけしていたからかもしれません。


中にはもうはっきり分かるものも♪

そして今回お客様からお預かりをしてみて、皆さんのお家でどのように
育っているのかが実際に確認ができたことも、受粉まつりを開催してみて
よかった点かなと思いました。

そして参加してくださった皆さんに受粉できた・できなかったに関わらず、
このイベントに参加してよかったと思っていただければと、
今後の育て方の参考になればと一鉢ずつにオリーブのカルテをお付けしてお渡ししようと思います。ご用意できてますので、ご希望の方はオリーブを引き取りにご来店の際、
お渡しいたします。


小さい紙ですが・・・

それでは、ご参加くださった皆さん、ご都合の良い時にお迎えに来てくださ~い!

かわぐち

受粉祭りのことを高崎経済新聞の方が取材に来てくれました。
・詳しくはこちら モテギ


☆オリーブ茶セミナー☆

みなさんこんにちは。


今日も朝からじわじわと暑くなってきていますね。
夏が迫ってきています。


さて、先日のブログでもお伝えしましたがもう一度!!

6月17日(金)18日(土)
時間/10:30~12:30

【オリーブ茶作り】セミナー開催します!

たくさんのお客様から「おいしい!」とご好評いただいている
パワジオメイドのオリーブ茶の作り方、お教え致します◎


ご予約受付中です☆みなさま是非ご参加ください!!

【オリーブ茶作り】
日 程:6/17.18(金・土)
時 間:10:30~12:30
参加費:1,000円(お茶・お菓子・オリーブ茶のお土産付)
講 師:茂木
※事前予約制です。

【毎月開催!フラワー教室】
テーマ:“初夏のアレンジメント~高さのあるアレンジに挑戦~”

日 程:6/24.25.26(金・土・日)
時 間:10:30~12:30
参加費:3,150円
定 員:各日6名
講 師:茂木
※事前予約制です。


【お問合せ先】
 パワジオ倶楽部・前橋
  群馬県前橋市江田町277
  ☎027-254-3388
  10:00~19:00
  火曜定休


松田


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極上のオリーブオイル 購入はこちら
Angel & Chiho Spain(パワジオ コーディネーターの小野塚千穂さんのページです。)

ショップのご案内

〒371-0836
群馬県前橋市江田町277
TEL:027-254-3388
mail:powerdio@sun-wa.com
営業時間:10:00~19:00
定休日:火曜日

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