Powerdio Club

こんにちは
ヴィナグレ・ソレラを使ってヴィネガードリンクを作りました！！
とっても簡単に出来るのでご紹介します♪

この写真は、パワジオ倶楽部で作ったものです。
パイナップルやキウイなど好きなフルーツをカットしてヴィネガーと氷砂糖を同量ずつ入れたもの。ちなみに、上の方に見える赤いフルーツは、パワジオ倶楽部になったワイルドストロベリーです！！
一晩経つと、砂糖も溶けて召し上がれます。
炭酸水や豆乳で割ったり、バニラアイスにソースとしてかけてみたり、食べ方色々♪

からいいイラストと共にスタッフお手製レシピカードを添えてみました！！
是非お試しくださいませ。

【お問合せ先】
パワジオ倶楽部・前橋
群馬県前橋市江田町277
TEL：027-254-3388
mail：powerdio@sun-wa.com
営業時間：10:00～19:00
定休日：火曜

しもじま

こんにちは。パワジオスタッフのかわぐちです。
今日は現在のパワジオ倶楽部のご紹介。

ただ今、パワジオ倶楽部の園内の地面は現在このような状態。
地面がレモン色をしています。
なぜかというと・・・

ほとんどのオリーブがこのような状態なのです。
今年は特に大きなオリーブの花付きが見事。
パッと見た感じ花の多さからオリーブに見えません。

ちょっと触れただけで黄色い粉がパラパラとこぼれます。

本日５月２０日から受粉まつりなのですが、園内のオリーブはフライング気味。

中にはすでにここまで先を行くオリーブまでいるんですよ。

今でしたら、オリーブの花芽付（または受粉できた）オリーブをお選び頂けるかもしれません。
園内にはお客様からお預かりしたオリーブ達もおりますので、
自分の家と他所の家のオリーブを見比べるまたとないチャンスも。

ぜひパワジオ倶楽部へお出掛けください♪

【お問合せ先】
パワジオ倶楽部・前橋
群馬県前橋市江田町277
TEL：027-254-3388
mail：powerdio@sun-wa.com
営業時間：10:00～19:00
定休日：火曜日

かわぐち

連日暑い日が続いていますね。
パワジオ倶楽部のお庭では、モッコウバラが見頃を迎え淡い黄色い花が咲き乱れ彩りを添えています。

ゴールデンウィークは、休まず営業しております。
5月５・６日は、高島屋柏店ベルナチュレールにて【オリーブまつり】に参加させて頂いております！！
お近くにいらっしゃった方は、是非遊びに来てください♪

【お問合せ先】
パワジオ倶楽部・前橋
群馬県前橋市江田町277
TEL：027-254-3388
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営業時間：10:00～19:00
定休日：火曜日

しもじま

春の嬉しいニュースです！

スペインより＜カサス・デ・ウアルド＞の新年度ＥＶオリーブオイルが入荷致しました！
４月１日より販売開始いたします♪

搾取する年によって様々な味わいを楽しませてくれるＥＶオリーブオイル、
新たな味を是非お試しください♪

＜アルベキーナ＞＜ピクアル＞＜コルニカブラ＞
　２５ｍｌ／１７０円（本体価格）
２５０ｍｌ／１，６５０円（本体価格）
５００ｍｌ／２，６５０円（本体価格）

今回も＜２５ｍｌ＞＜２５０ｍｌ＞＜５００ｍｌ＞の３サイズをご用意しております（*^^*）

それぞれの特徴については。。。

1．初心者の方、赤ちゃん、ご高齢者にはデリケートな味わいの＜アルベキーナ＞をオススメします。

２．スペインの古都トレド、独特な香りのオリーブが存在します。それが＜コルニカブラ＞
苦味が特徴なので、大人の味。ヨーグルトやアイスクリーム、白身の魚など、
淡白な食品に使うとパンチが効いて、一味違う味わいを楽しめます。

３．ポリフェノール＝抗酸化物質の含有量が最も高いオリーブ品種のひとつ＜ピクアル＞
こちらの品種はストロングタイプのオリーブが好きな方、また老化防止効果を求めている方にオススメ。

そして、長らくお待たせしておりました＜レセルヴァ・デ・ファミリア＞も再入荷！
こちらは＜アルベキーナ＞＜ピクアル＞＜コルニカブラ＞＜マンサニーリャ＞の
4種のオイルをブレンドしたクパージュタイプ。
昨年には「マツコの知らない世界」でも取り上げられ、大変ご好評いただきました♪
【マツコの知らない世界であぶら女子】

＜レセルヴァ・デ・ファミリア＞
５００ｍｌ／５，０００円（本体価格）

いずれも最新のオリーブ栽培技術を投入して開発された農園で、
最新のテクノロジーを使って圧搾されたオリーブオイルです。
オーガニックではありませんが現在農業の専門家が考えられる限りの技術を使って栽培、
圧搾が実施されている前衛的なオリーブブランド、それがCasas de Hualdo カサス・デ・ウアルドです。

店舗販売のほか、地方発送も承っております。
メールやお電話にてお気軽にお問合せ下さい♪

【お問合せ先】
パワジオ倶楽部・前橋
群馬県前橋市江田町277
TEL：027-254-3388
mail：powerdio@sun-wa.com
営業時間：10:00～19:00
定休日：火曜日

≪価格改定のお知らせ≫

日頃より弊社商品をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

この度弊社では、昨今の急激な為替変動による輸入原価の高騰を受け、
平成27年４月1日（金）から入荷する2015年度新オリーブオイルより
価格改定を実施することになりました。

誠に不本意ではございますが、何卒ご理解賜り、
今後とも変わらぬご愛顧いただけますよう、お願い申し上げます。

株式会社サンワ
パワジオ倶楽部・前橋

気温が上昇しスペインでは一気に花が咲き始めています。アーモンドが咲く時期も毎年早くなっているそうで、温暖化が懸念されます。それにしてもポカポカになると誰もが屋外に出て日光浴。カフェのテラスなども人で溢れています。フラワーショップにも段々とハーブが並びはじめました。

スペインでイタリアンパセリは、八百屋さんでフレッシュなものが一年中もらえるので、たっぷり料理に活用します。あまり当たり前過ぎて注目しないハーブですが、先日パワジオ倶楽部で直輸入しているウアルド農園のピクアル種が、マリオ・ソリーナスというオリーブオイル業界のアカデミー賞のようなものを受賞。ピクアルは第二位に選ばれました。一位との得点の差は１ポイントくらいですから、ウアルド農園のピクアルは、世界で最も美味しいピクアルだと言っても過言ではないと思います。

ピクアル　　２５０ｍｌ　1,543ｙｅｎ(税込)　　　　欠品中
　　　　　　　 ５００ｍｌ　2,469ｙｅｎ(税込)
　　　　　※２０１５年４月以降　新年度オイルより価格かわります
　　　　　　５００ｍｌサイズは現状価格のお買い上げもとめやすい価格のままになっております。

そんなウアルド農園で教えてもらった超シンプルなグリーンソースが、本日皆様にお伝えしたいソース。ハンドミキサーがあればクリーミーに仕上がります

パセリの量は２０～３０ｇ。ハンドミキサー用の容器にパセリをいれ、そこにピクアル種のEVオリーブオイルを１５０ｍｌくらい注ぎ、ハンドミキサーで撹拌するだけ。１分も掛からないと思います。

春を思わせる若草のようなグリーンの香りが、お家でこんな風に簡単に楽しめます。

とってもクリーミーに仕上がりますので、チキンや白身魚に良く合いますが、エビやホタテに掛けてもお洒落で最高に美味しいです。茹でたホテトにかけても、マッシュポテトでもキレイ。サラダドレッシングとしても活躍します。無数の使い方があるので、万能グリーンオリーブオイルソースと呼んでいます。

我が家では塩タラのソテーに使いました。ちょっと見えるオレンジ系のソースは、フライパンで魚を焼く前に、パプリカをソテーしたからです。ちょうど良いパプリカの甘さが魚に移り、上に掛けたグリーンソースとバッチリマッチしてました。
お試しください。２，３日なら冷蔵庫で保存可能です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｃｈｉｈｏ

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パワジオ倶楽部・前橋
群馬県前橋市江田町277
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