2012年04月05日

オリーブ納品に行ってきました!

今日は、春らしい気候でしたね!
春になると、やっぱり植物をいじりたくなりますよね。
植物を探しに来店されたお客様も多かったです。

私も、この前の休みで裏庭の草むしりをして
新しい苗を植える準備をしました♪
天気の良い日の土いじりは最高です!!


さて 先日スタッフ萩原がオリーブの木の納品に行ってきました。

すごい素敵なお宅だったそうです!写真からでも何となくイメージが膨らみます。
オリーブの木が映えますね~。
2本お嫁に行ったので、今年の秋実がつくといいですね。

明日は川口担当の寄せ植え教室もあります!
春の花苗も少しずつですが、入荷してます。

皆さまのご来店お待ちしております。


モテギ

2012年04月04日

風の強い日

昨日からの強い風、ようやく落ち着きつつありますね。

それにしても強すぎる風。

昨日の夜は怖いくらいでしたね。


少しずつ風が落ち着いてきたパワジオの庭。

空には月も見えてきました。

明日は穏やかな一日になるといいですね~

そしてパワジオの桜の木。
 

開花まであと一歩!

楽しみです◎

松田

2012年03月31日

春の嵐

昨日の画像とは真逆のオリーブがこちら。

今日のパワジオ倶楽部です・・・(凹)
午前中は穏やかな暖かい陽気だったのに急に空模様が怪しくなりこの状態です。

オリーブ達も必死。ちょっと移動してもおかしくないくらい揺れています。
早く納まることを願います。

一応、念のために・・・パワジオ倶楽部営業してますよ~!!!

かわぐち

2012年03月29日

ついに、、

春です!

今日は“春”と言うに相応しい日になってくれましたね!!

気持ちもわくわくします◎

群馬の桜の開花もあとひと息ですね!

このまま春一直線でいってほしい!


パワジオに入荷しているレウィシアも嬉しそうに太陽に向かって花を咲かせています。

カラフルな花が咲くと、あ~春だなと実感します。

【レウィシア @504yen】

植物と一緒に楽しい春を過ごしたいものですね◎

気持ちの良い庭のあるパワジオ倶楽部にも是非遊びに来てくださいね。

松田

2012年03月26日

特別セミナー “ハーブの春夏秋冬”

昨日は、北川やちよさんを講師にお招きし
ハーブセミナーがひらかれました。


ハーブについては、育てているけど
いまいち活用の仕方が分からない・・・という方も多かったようです。
先生の気さくな人柄と、ハーブの良い香りにつつまれながら・・
和やかな雰囲気のセミナーになりました。


実際に、どんなハーブを揃えておくと便利なのか、
ハーブにも相性が良い組み合わせがあるんですよ!
などと、本だけでは分からないワンポイントアドバイスなども
たくさん聞けたようです。

お肉・魚などのメイン料理にあうブレンドと、トマト料理などにあうブレンドの
2種類を実演してくださいました。

ただ、組み合わせるだけではなく
ちょっとしたポイントで、お塩にハーブの香りが吸着して
美味しくなるんですね~。


こちらは、バラとラベンンダーの香りのバスソルト。
もう、うっっとりするくらい上品なよい香りです。
ナチュラルな素材なので、人工的に香りつけしたものと
全然違います。

混ぜる人によって、同じ分量で同じように作っても
香りが変わるそうですよ!!
ビックリ。


最後に先生を囲んで、一緒に試食タイム。
本日、用意したのは
・鶏肉とキノコのマリネ
・ジャガイモとイワシのサラダ
・トマトとブラックオリーブのメープルシロップ漬け
・ハーブミックスとタンポポのサラダ
・菜の花の辛し和え(お醤油・オリーブオイルで味付け)
・バケット(オリーブのコンフィチュールと、チキンソテーをのせました)

スペインのオリカテセンが新オイルで入荷したので
オリカテセンで作った自家製マヨネーズもつくってみました。

皆さんお好みの分量で、 オリーブオイル、できたてのハーブソルトを
つけて召し上がってもらいました。


デザートは、ヨーグルトゼリーのうえに
フルーツヴィネガーをトッピング。
ムラサキ色のきれいな花は、匂いすみれの砂糖つけ。
先生がつくってきてくださった匂いすみれが、
ものすごく甘いいい香りがするんですよ!!
色もきれいですし、甘さ控えめにつくったデザードの
トッピングには抜群の相性でした。

プレゼントも用意しました。


セミナー参加者の方から、すごく癒されました!楽しかった!
というお声が聞けたので、私達も嬉しかったです。
先生 楽しいセミナーをありがとうございました。


次回は【ハーブオイル・ハーブヴィネガーつくり】をします。

日程  6月10日(日)
時間  10:30~12:30
参加費 3,150yen
定員 15名 


今回参加してくださった方からも、申し込みいただいきました。
今回参加できなかった方も、興味がある方は
お早めにご予約くださいね。

ハーブで、豊かな暮らしを!  パワジオ倶楽部と、北川やちよさんのセミナーは
年間を通して行いますので、ご期待ください。


モテギ

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極上のオリーブオイル 購入はこちら
Angel & Chiho Spain(パワジオ コーディネーターの小野塚千穂さんのページです。)

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