Powerdio Club

こんにちは！
今日は涼しくて過ごしやすい日ですねー！

さて、昨日はEnjoy Herb!　第２弾が開催されたのでそちらの報告を・・・

今回は【ハーブオイル と ハーブヴィネガー】
参加型として皆さんにはピクルス作りのお手伝いもしていただきました！

北川やちよ先生の、とても為になるハーブの知識を教えていただきながら、直接ハーブに触れて香りを嗅いだり、ピクルス作りでは野菜を切ってビンに詰めたり、とても楽しい時間が過ぎていきました♪

今回皆様にお持ち帰りいただいたハーブオイルキッドとピクルス、みなさんもう試されましたでしょうか？！　
私達は今日のお昼に早速ピクルスを使っておいしいおいしいランチをいただきましたよ♪そちらのご報告はまた後ほど～～☆

さぁ、次回のＥｎｊｏｙ　Ｈｅｒｂ！は　秋☆

１０月１４（日）、【簡単！自宅でできるハーブスモーク】を開催します！
時間は１０：３０～１２：３０、参加費3,150円　定員１５名様。

予約制となっておりますのでご興味のある方は是非パワジオ倶楽部までお問合せ下さい！！

今回も、ご参加くださった方から次回のご予約を数名いただきました！
次回のスモークもとっても楽しみですね！！

皆さんのご参加お待ちしています！！

松田

今年は家で青ジソを育てているので、とりあえずシソを使いたくなってしまいます。
そのせいでうちのシソは大きくならず・・・
今日もまだ少し小さい葉を６枚も摘んでしまいました。
ごめんよ・・・でも摘んじゃう。

真っ赤に熟したトマトがあったので、これで一品作りました。

携帯電話で撮影したせいかトマトがまるで赤身マグロのぶつ切りのような色合いですが、
美味しくできました。材料は　

　　　　・トマト（中玉２個）
　　　　・シソの葉（普通サイズなら３枚、うちのは６枚）
　　　　・梅干し１個（我が家ははちみつ梅）
　　　　・醤油小さじ１ぐらい（適当）
　　　　・ビネガー少々　です。

トマトを１口サイズに切りボウルへ。刻んだシソと叩いた梅干し、醤油、ビネガー
を加え和えます。器に盛ってお好みでオリーブオイルを。

お豆腐にのせても美味しいと思います。
もっとおつまみっぽくするならイワシのオリーブオイル漬けを加えても。
熱を使わないで簡単にできます。

ビネガー　【ヴィナグレ・ソレラ】375ml　1800yen（税込）

オリーブオイルはお好みで♪

エクストラ・ヴァージンオリーブオイル　
左：【キンタ・ド・ビスパード リザーブ】　右：【キンタ・ド・コア】
250ml：1500yen（税込）　500ml：2400yen（税込）

【お問合せ先】
　パワジオ倶楽部・前橋
　　
　　群馬県前橋市江田町277
　　☎027-254-3388
　　mail：powerdio@sun-wa.com
　　10:00～19:00
　　火曜定休

今日は北川やちよさんのハーブセミナーを行ないました。
参加者の皆さんありがとうございました。
その様子はまた後でご報告します！

かわぐち

こんにちは。
今日も暑いですね～　まだお昼前ダトイウノニ。。

パワジオのオリーブ、そして受粉祭りでお預かりしているオリーブ、着々と咲いています！

花は今から咲き始め、これから満開の時期を迎えます。

たくさんのオリーブにたわわに実がなりますよーに。

楽しみですね！

松田

昨日は昼ごろから雨だったパワジオ地方。
しかも雷というおまけ付き。たくさんの雨粒がオリーブにかかっていました。

オリーブの結実には雨は大敵だというのに・・・
ただ救いなのはまだ咲いているのが少しだけということ。

パワジオ倶楽部では現在受粉まつりを開催中なので、（詳しくはこちら→★）
雨は困る。何せお客様から大事なオリーブを預かってますからっ！
雨避け対策として対策としてはテントを張り、
花が咲いたオリーブから優先的にそこへ移動ということをしています。
なので、まだまだオリーブ祭り・・・じゃなかった受粉まつり開催中ですので、
お持ちくださいね。出来るだけ蕾のうちにお持ちいただくことをお勧めします。
開花してしまうと、運ぶときの車内が花粉だらけになりますから。
（あと花粉ももったいないしっ）

現在約２０鉢ほどお預かりしています。
まだまだーっ！！

かわぐち

ラベンダーの花がきれいな青紫色をして咲いています。

ほんのり優しい香りもします。

オリーブのたくさんの緑があるパワジオの中にラベンダーの青紫色が映えます。

色でも香りでも私達を楽しませてくれますね～

今日は変わり易い天気だとか・・（ラジオ情報です）

みなさん、お出かけの際はご注意を！！

松田