じりじりじりじりじりじりじりじりじりじりじりじりじりじりじりじり・・・
もういいよっ！(-"-)
ってなるほどに全国どこも暑いですね。
こんな時は冷たいビールやかき氷、冷やし中華、そうめんなどなど
ついつい冷たいものを食べてしまいがち。
しかし、それでは今度は体が冷えて大変です。
そこでたまにはということで先日、こんなものを作りました。
この暑い中、熱々のポトフ～♪
仕上げにオリーブオイルをかけて。（画像はかける前・・・ワタシ撮ルノ忘レタ）
お皿の端にあるのは、かわぐちおすすめのオリーブパテです。
ローリエの香りとこのパテの組み合わせが個人的に大好きなので、
ローリエ使うときは必ずセットで使用します。
おでんのカラシみたいに具に付けたり、スープに溶かして食べてみてください。
暑い日に汗をかき、あっちあっち言いながら食べるのも、
涼しい室内でフーフーしながら食べるのも
どちらも美味しいですよ。
いっぱい作って余ったらルーを入れてカレーでどうぞ。
また作ろ～♪
かわぐち
おっ。暑い暑い言ってたらゲリラきました///////////////////////////
