Powerdio Club

久々にレシピをご紹介します。
スペインでは、よくマッシュルームに詰め物をして食べます。大きなマッシュルームがあるから出来るのですが、日本にあるような小さめのマッシュルームでも、同じように美味しくできますので、是非お試しください。

マッシュルームの足の部分は、詰め物ができるように取り除きます。こんな大きなマッシュルームがあると、1個でもご馳走です。

玉ねぎのみじん切り、にんにくのみじん切り、生ハム、パプリカのみじん切りを、すべてEVオリーブオイルでしっかりと炒めて、火をよく通します。味付けは塩コショウ、ローレル、オレガノ。それぞれの量は、マッシュルームの大きさに左右されますので、適当に調整。これが詰め物になります。

詰め物をスプーンで、マッシュルームに詰め込む。その上にスプーン一杯のマスカルポーネ、またはフィラデルフィアのようなクリームチーズをのせる。１８０度のオーブンで、２０分から２５分焼いて出来上がり。

たっぷりマッシュルームの汁が出るので、それをバルサミコ酢と一緒に煮詰めてソースにしても美味しいです。

最後にもう1度スプーン一杯のチーズをのせて、召し上がるのも美味。

シンプルなスペインの典型的な家庭料理のひとつです。お楽しみください。

chiho

昨年１２月のお正月セミナーには
たくさんの方に参加いただき
どうもありがとうございました。

今回は(？)皆さんの写真を撮り忘れてしまいました・・・

唯一　撮らせていただいた方の作品。

今回は、器も重厚感のある植木鉢を使用。
お花もそれに合わせて、あまり色々な素材を使わず
シンプルに　菊とダリアのみに。
あとは、数種類のグリーンと実もので活けていただきました。

寒い時期なので、いつもより長く楽しんでいただけているのではないでしょうか。

さて２０１４年も、毎月月末に開講いたします。
その時　一番ビビッときたお花を選んでいます。
テーマも毎回違いますが、初心者の方でも大丈夫です。

ひとつきに１回ですが、　日ごろの慌しい日常を少し離れて
特別な空間で、自分だけの時間を楽しんでいただけたらと
思っています。

【２０１４年　１月のフラワーアレンジメントセミナー】

日程　１月２４日(金)　　２５日(土)　　２６日(日)
時間　１０：３０～１２：３０

参加費　3,150ｙｅｎ(税込)

※　花材仕入れの関係で、キャンセルは２２日(水)までとさせていただきます。
それ以降のキャンセルの場合は、　材料、または完成品をご購入いただきますので
ご了承ください。

モテギ

こんにちは、かけのです。

今日の群馬は非常に風が強いです(；；)

そして明日はもっと寒くなるということですが・・・
どこまで寒くなるのでしょう・・・(つд｀)

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本日ご紹介するオリーブは、今パワジオで推している
【　UC13A6　】という品種になります。

インターネットで調べてもあまり詳しい情報が日本語で
載っておらず、パワジオにも尺鉢サイズのものがございますが、
オリーブ相談員の萩原でさえ良くわからない品種。

ですが・・・昨年つけた実は、なんと大粒！！

樹形もクセのあるものは数少なく、比較的まとまり易いかな？
とさえ感じます。

希少で、まだ多くは出回っていない品種ですので、
この機会にいかがでしょうか？

では、ご覧ください♪

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【ブログ管理番号　UC13A6　0109-①】
Thank you SOLD OUT !

価　格：税込7,875円
高　さ：(株元から枝先まで)90cm
鉢　高：約24cm
幹の太さ：1.8cm

送　料：本州・四国(山口県除く)・・・1,500円
　　　　九州・沖縄県・北海道・山口県・・・1,800円

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【ブログ管理番号　UC13A6　0109-②】
Thank you SOLD OUT !

価　格：税込7,875円
高　さ：(株元から枝先まで)105cm
鉢　高：約24cm
幹の太さ：1.8cm

送　料：本州・四国(山口県除く)・・・1,500円
　　　　九州・沖縄県・北海道・山口県・・・1,800円

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

以上、２点になります。

お支払方法：

・代金引換え(別途手数料315円)
※12時までのご注文・・・最短で翌日着(本州・山口県除く四国のみ)
(最短発送をご希望の場合、メールにてご希望の商品・お住まい・
電話番号・氏名・お支払い方法・ご希望の配達希望日時を記載の上、
送信をお願い致します。)

・銀行振込み確認後の発送(群馬銀行)

では、こちらのメールアドレスから、送信よろしくお願い致します。

ご連絡・ご来店お待ちしております(＾0＾)ノ

【お問合せ先】
パワジオ倶楽部・前橋
群馬県前橋市江田町277
TEL：027-254-3388
mail：powerdio@sun-wa.com
営業時間：10:00～19:00
定休日：火曜日

かけの

皆様、明けましておめでとうございます。
パワジオ倶楽部も、おかげさまで初売りを開始しすることが出来ました。
今年もオリーブでがんばっていきますので、どうぞ宜しくお願い致します。

イベリア半島のお正月は、元旦から12月に降らなかった雨が降り始め、ず～っと雨、雨、雨☂　こんなお正月を体験したのは初めてです。５日にやっと曇りとなり、ようやく外出することが出来ました。家に籠るしかなかったので、色々料理をすることはできましたが、もう食べることには疲れました。

デトックスを開始しなくてはいけませんが、まぁ一番シンプルなデトックス方のひとつは、朝晩しっかりとEVオリーブオイルをスプーン一杯飲むことなので、しばらくの間は、朝だけでなく朝晩オリーブオイルを飲むつもりです。

写真は、ポルトガルのエボラに残るローマ時代の神殿跡。

２０１４年が皆様にとって素晴らしい一年になりますように。

ダイアナに捧げられた神殿にて。
chiho

こんにちは、かけのです。

あけましておめでとうございます！
本年もどうぞよろしくお願い致します。

お正月休みは6日いただきましたが、あっという間に過ぎてしまいました～～～。

食べてごろごろ・・・食べてごろごろ・・・
気づけばお腹が・・・はッΣ(つд`)！！

しかし気づいたところで食欲には勝てず・・・。

お正月パワー恐るべし。

さてさて2014年一発目の紹介するオリーブは、
最近ちょこちょこ売れているデルモロッコです。

葉はエルグレコに似てスマートでシュッとしているのに、
樹形は暴れる性質を持つ、ちょい悪オリーブです。

かなりわさわさしているオリーブですので、
ご自宅の目隠しなどにはピッタリだと思います。

他の品種には無い、特徴的な樹形・葉ですのでこの機会に
ぜひ！いかがでしょうか。

では、ご覧ください♪

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【ブログ管理番号　デルモロッコ　0106-①】
Thank you SOLD OUT !

価　格：税込7,350円
高　さ：(株元から枝先まで)100cm
幹の太さ：1.8cm

送　料：本州・四国(山口県除く)・・・1,500円
　　　　九州・沖縄県・北海道・山口県・・・1,800円

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【ブログ管理番号　デルモロッコ　0106-②】
Thank you SOLD OUT !

価　格：税込7,350円
高　さ：(株元から枝先まで)90cm
幹の太さ：2.0cm

送　料：本州・四国(山口県除く)・・・1,500円
　　　　九州・沖縄県・北海道・山口県・・・1,800円

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【ブログ管理番号　デルモロッコ　0106-③】
Thank you SOLD OUT !

価　格：税込7,350円
高　さ：(株元から枝先まで)100cm
幹の太さ：2.4cm

送　料：本州・四国(山口県除く)・・・1,500円
　　　　九州・沖縄県・北海道・山口県・・・1,800円

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以上、３点になります。

ご注文の際はこちらのメールアドレスから、ご希望の商品の
【ブログ管理番号】とお名前・お住まいをご記入の上、
お手数を掛けますが送信よろしくお願い致します。

３営業日以内にはお支払方法についてなどの内容を
折り返し返信させていただきます。

ご連絡・ご来店お待ちしております(＾0＾)ノ

【お問合せ先】
パワジオ倶楽部・前橋
群馬県前橋市江田町277
TEL：027-254-3388
mail：powerdio@sun-wa.com
営業時間：10:00～19:00
定休日：火曜日

かけの