こんにちは、かけのです！
昨日の料理教室『タパス(＝おつまみ料理)特集 第一弾』、
無事に終了いたしましたーーーー！
お越しいただいたお客様、本当にありがとうございました！
遠方からもわざわざお出掛けくださり、スタッフ共々心から感謝しておりますm(__)m
皆さま、真剣にメモやお写真を撮っておりました・・・
真剣過ぎるあまり、千穂さんの声と炒める音しか聞こえない静かな時間が・・・
その裏手ではスタッフが終始バタバタ(((゜д゜ノ)ノ
たびたび事務所から奇声が聞こえてきたこともあったでしょう・・・
お客様にも作業のサポートをしていただいたようで…
本当にありがとうございました(T0T)！
そして出来上がったお料理はこちらです！
【バスク式イカのソテー】
固くなりやすいイカですが、それがウソのようにやわらかく、
冷めてもすごく美味しかったです！
添えてあるマヨネーズは・・・
お湯で温めた生卵２個、オリカテセンのオイル半分以上とお塩を入れて、
ハンドミキサーでブウィーン！と混ぜた、千穂さん自家製のマヨネーズになります。
お野菜に付けていただくと絶品です！！
【有名レストランのコロッケ】
中には玉ねぎや鶏肉と生ハム、ゆで卵などが入っております。
本当にじゃがいも入ってないんですか？
というくらいしっとりしていますし、食べ易い一口サイズ
でしたので、これなら５～６個はぺロリといけそうです！
めちゃくちゃ美味しかったですよ～(＾v＾)♪
その他にも、お客様にはたくさんのタパス料理を召し上がっていただき、
皆さまが帰る頃には、「お腹いっぱい～」「おいしかった～」と言う声を
たくさん頂戴することができました(＾＾)
ありがとうございました！
来週の２月１６日(土) １７：３０～１９：３０には
スペインのお祭り『ラス・パスクアス』がございますので、
ご興味のある方、
美味しいものが食べたい！と言う方は
ぜひぜひ、友人知人ご家族恋人をお誘い合わせの上ご予約下さい☆
料金はお一人様３，５００円になります。
よろしくお願いしますm(__)m
【お問合せ先】
パワジオ倶楽部・前橋
群馬県前橋市江田町277
☎027-254-3388
営業時間 10：00～19：00
火曜定休
かけの
