こんにちは、カケノです。
日がだんだん短くなり、夏ももう終わりに
近づいていますが・・・それを感じないくらい
暑い毎日ですね・・・
食欲が出てこない人もまだ多いのではないでしょうか?
・・・と、言うことで!
本日はオリーブオイルを使った
冷やしそうめんの簡単すぎるレシピを
ご紹介いたしますっ!
【材 料 1人前】
・そうめん
・3倍濃縮めんつゆ (水:つゆ 2:1)
・オリーブオイル(ビスパード使用)
・梅干し・・・2個
・薬味ねぎ・・・お好きなだけ
・大葉・・・3枚
・プチトマト・・・2個
・おろし生姜・・・小さじ1/2
【作 り 方】
・梅干、薬味ねぎ、大葉をみじん切りします。
・プチトマトは半分に切り、生姜はすりおろします。
・そうめんを茹で、冷たい水でしっかり洗ったら
お皿に盛り、つゆ、切った全ての具、生姜、
最後にオリーブオイルを大さじ1くらいかけて
もう出来上がりです!!
ざっと7分で出来ましたー\(^^)/♪
そして、今回使用したオリーブオイルは
こちらのビスパードになります。
マイルドで癖がなく、好き嫌いを
問わない、優しい味のするオイルです。
品 名:ビスパード
価 格:250ml 税込1,500円
500ml 税込2,400円
パワジオ倶楽部では、オリーブオイルの
試飲も出来ちゃいますので、
「安いオイルと何が違うの?」
と疑問を持った方はぜひ!お越し下さい!
お待ちしております(^^)
カケノ