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2012年08月30日

オリカテセンがゴールドメダル

イギリスで開催されたGreat Taste Award 2012でゴールドメダルを受賞しました。このアルベキーナを使ったオーガニックEXヴァージンオイルは、世界各地のコンクールでメダルを受賞していますが、今年も順調にメダルを獲得中。


アルベキーナの劣化が早いと思っている方、是非こちらのオイルをお試しください。
信じられないようなアルベキーナ独特の香りが感じられます。オーガニックだからこそのパワーと優れた栽培が実施されていることが、オイルの風味から間違いなく確認できます。

chiho

Enjoy HERB!!

こんにちは、カケノです!


夕方になってやっと涼しくなってきたので
外に出てみました(^^)♪ルンルン

そしてオリーブの実を見てみると・・・




で、でかい・・・

私はこんなに大きい生のオリーブの実を見るのは
初めてなので、心の中で静かに興奮しました。

だって私の親指よりでっかいんですもの・・・!!




ところでですが!


2012年のパワジオのスペシャル企画。

北川やちよさんを講師として迎える、
ハーブの春夏秋冬




第三回!!
【簡単!自宅でできるハーブスモーク】
の開催が迫っております!!


日常のなかでもっとハーブを役立て楽しむために
各季節ごとにハーブをどんな風に育て、
使ったらいいのかを、ハーブ専門家北川やちよ先生を
招いて教わるというスペシャル企画です!!

料理だけでなく、女性に嬉しい美容と健康の為の
ハーブの使い方なども伝授してもらいます。


ちなみに、ハーブスモークって何ぞや?
・・・と思った方も居るのではないでしょうか?

スモークとは燻製のことで、燻製をする際には、
肉や魚などの素材の味付けにスパイス・ハーブ
などを使用するみたいです。

なんとなくイメージ出来ましたでしょうか??


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【開催日時】

◆10/14(日) 時間:10:00~12:00まで

◆講師  北川やちよさん
◆定員  15名
◆参加費 3,150円(試食・お土産付き)
(試食・お土産付き)

※事前予約制となっております。

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なんと、
人数限定で、定員も残りわずかとなっていますので
お早めにご予約下さいっ!!


【お問合せ先】

パワジオ倶楽部・前橋
【OPEN】 10:00~19:00 火曜定休

◆TEL:027-254-3388◆

お気軽にお電話下さい(^^)!

お待ちしております。


カケノ

2012年度のオリーブの様子

8月も終わりに近づきかなり涼しくなって来ました。
スペインの比較的寒い地域のオリーブの実もよく育っています。今日はその様子を写真で紹介します。

すごい鈴なりだということがわかるでしょうか。
これは十分な水が与えられているオリーブで、自然の雨水だけに頼っているオリーブは今年も水不足で大変な状態です。明日明後日とスペインでは雨が降るようなのですが、どの程度降るか全く分からないので、予報としては今年もあまり豊作になるとは言えないようです。

この写真に載っているようなオリーブは9月下旬には漬物用ならば収穫が可能になって来ます。早く収穫しすぎると渋みが強すぎたりしますが、新漬け好きのオリーブファンにはたまらない季節が近くなってきています。

明日明後日と雨が降り、昨年のように皮と種しかないようなオリーブが少ないことを祈るばかりです。


2012年08月27日

フラワーアレジンジセミナー 8月

今日8月のフラワーレッスンが終わりました。


今回も暑いので、生の花ではなく
ブリザーブドフラワーとドライの木の実を使いました。


テーマは【シェルベースをつかったアレンジメント】
ひとあし先に秋の色合いのアレンジメントにしてみました。


こちらはサンプルでつくったものです。
どこから見ても大丈夫なように作っていますので
センターテーブルに置いてもよし。

   

  

カワイイ作品ができました♪


余った素材で、こんなものも。
壁かけタイプ、 流木にアレンジしてみました。


たまには、グルーガンを使って製作するのも楽しいです。

来月こそは、フレッシュの花を使います。
次回の案内

日程 9月28日(金) 29日(土) 30日(日)
時間 10:30~12:30
参加費 3,150yen(税込)


【お問合せ先】
 パワジオ倶楽部・前橋
  
  群馬県前橋市江田町277
  ☎027-254-3388
  mail:powerdio@sun-wa.com
  10:00~19:00
  火曜定休

モテギ

2012年08月26日

さっぱり、そうめんとオリーブオイル

こんにちは、カケノです。


日がだんだん短くなり、夏ももう終わりに
近づいていますが・・・それを感じないくらい
暑い毎日ですね・・・


食欲が出てこない人もまだ多いのではないでしょうか?


・・・と、言うことで!


本日はオリーブオイルを使った
冷やしそうめんの簡単すぎるレシピを
ご紹介いたしますっ!


【材 料 1人前】

・そうめん
・3倍濃縮めんつゆ (水:つゆ 2:1)
・オリーブオイル(ビスパード使用)

・梅干し・・・2個
・薬味ねぎ・・・お好きなだけ
・大葉・・・3枚
・プチトマト・・・2個
・おろし生姜・・・小さじ1/2


【作 り 方】

・梅干、薬味ねぎ、大葉をみじん切りします。

・プチトマトは半分に切り、生姜はすりおろします。

・そうめんを茹で、冷たい水でしっかり洗ったら
 お皿に盛り、つゆ、切った全ての具、生姜、
 最後にオリーブオイルを大さじ1くらいかけて
 もう出来上がりです!!

ざっと7分で出来ましたー\(^^)/♪


そして、今回使用したオリーブオイルは


こちらのビスパードになります。

マイルドで癖がなく、好き嫌いを
問わない、優しい味のするオイルです。


品 名:ビスパード
価 格:250ml 税込1,500円
     500ml 税込2,400円


パワジオ倶楽部では、オリーブオイルの
試飲も出来ちゃいますので、

「安いオイルと何が違うの?」

と疑問を持った方はぜひ!お越し下さい!


お待ちしております(^^)


カケノ

極上のオリーブオイル 購入はこちら
Angel & Chiho Spain(パワジオ コーディネーターの小野塚千穂さんのページです。)

ショップのご案内

〒371-0836
群馬県前橋市江田町277
TEL:027-254-3388
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営業時間:10:00~19:00
定休日:火曜日

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