１２月１８日（土）は料理本出版記念のフリッター教室を開催します。
詳細が記されていなかったので、お知らせします。
フリッターというのはフライ料理を意味していますが、日本のフライや天ぷらとはちょっと違うフライの作り方。ローマ時代から伝わるフリットの作り方や、コンフィと呼ばれる調理法で、オイルの中で煮込む料理の仕方などを伝授するつもりです。
フリッターも魚や肉ではなく、できるだけ野菜を多くご紹介します。
ポテトフライの作り方もスペイン式の美味しい作り方をご紹介。
是非ご来店ください。
特典もありますよ。
予約制
【フリッターやコンフィ作り】
12/18(sat) am11:00～12:30
参加費： 税込２，１００ｙｅｎ（事前予約制）
☆この日だけオリーブオイル１種特別価格で販売になります。
パワジオ倶楽部のコーディネーター小野塚千穂のスペイン料理本発売記念として、
料理教室のイベントを２回開催致します。それぞれ別のテーマの
料理教室となっておりますのでご興味がある方は、
ぜひお早めのご予約をおすすめ致します。
尚、当日はデモンストレーション式のイベントとなって
おりますので、必要な方は筆記用具などお持ちくださいませ。
