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2009年09月28日

☆★特別講座・オリーブセミナー★☆

最近はだんだん涼しくなってきて、秋らしくなってきましたね。

今年も、講師として岡井路子先生お迎えし、オリーブセミナーを開催することになりました!

岡井先生は、日本で唯一のオリーブカウンセラーとして
オリーブに関する書籍を数冊執筆され、NHKテレビ『趣味の園芸』や、
雑誌『マイガーデン』などでも活躍されています。

今回のオリーブセミナーのテーマは、”オリーブの新漬けを作ろう!!”です。

オリーブはもともと、”捨てるところがない木”と言われ、
枝をテーブルコーディネートとして使用したり、木を家具にしたりと
いろいろな場面に利用できますが、オリーブの実も又然り、
オリーブの木になったオリーブの実は、収穫して漬物にすることが出来るんですよ!

お庭にオリーブの実がなっている方は、自分で実を収穫し、漬物にして食べることで、
オリーブを育てることの喜びや嬉しさがきっと増すはず♪

また、何より新鮮なオリーブの実を使用することで、上手くいけば市販のものよりも
おいしいオリーブの漬物をつくることが出来ます。

オリーブに関することで、何かわからないことがある方も、実際に岡井先生に
質問が出来るチャンスです。
せひこの機会に、オリーブの魅力をもっともっと知ってみませんか☆

  


* オリーブセミナー ”オリーブの新漬けを作ろう!!”*
日 時  : 10月18日(日)
時 間  : 13:00~
定 員  : 30名
参加費 : 1,000円(税込)
当日は、参加いただいた方に、お土産もご用意しています。

※要予約
  ・・・定員になり次第締め切りとなります。ご希望の方はお早めに!


*過去のオリーブセミナーの様子*

興味のある方は、お気軽にお問合せくださいませ。
皆様のお越しをお待ちしております!

佐野

やはり、人気です!

オリーブの木で作られたロッキングチェアー
昨日、ご購入していただきました。
ありがとうございます。

とても素敵ですよね。
200年くらい歴史のある伝統的なデザインのチェアー。
大切にお使いいただければ100年でも使い続けられるそうです!
傷んだ箇所はこまめにメンテナンスしてあげて♪

ご自身から世代を受け継いでアンティークチェアーにしていきたいですね。
私もアンティーク家具や雑貨を育てていこうと日々物を大切にしております。



使い込むことでもっともっと味わいがでて、素敵になりそうですね♪
 
SIZE:H100cm      PRICE:¥7.8750(税込)
    W56cm
    D92cm

☆次回入荷時には、お知らせいたしますね♪
  おたのしみにっ!!


私も欲しい sasaでした。

オリーブの漬物

スペインでは漬物用のオリーブの収穫が真っ盛りのシーズンです。


地域地域で独特の品種が育てられ、それぞれ違うハーブなどと共に漬物になりますが、日本の梅干しのように高級品から一般的なものまで、ピンからキリまで色々あります。

パワジオ倶楽部では、おなじみの岡井路子先生を講師に招いて、10月18日(日)にオリーブの新漬けを漬ける特別なセミナーの開催が決定しました。グリーンのフレッシュ感いっぱいのオリーブの実は、10月いっぱいぐらいが収穫のピークになりますが、限りがあるので、参加者も限定30名予約制ですので、必ず電話で連絡してください。

追って詳しいセミナー情報はお知らせします。

これはスペイン南部アンダルシアのグリーンオリーブの漬物。にんにくが効いています。

chiho


2009年09月27日

フラワーアレンジ教室

10月のアレンジ教室のご案内です


テーマ《花束》
季節の花をつかい
パワジオの庭の植物も 選んでもらいます。
他ではない ナチュラルなブーケをつくってみませんか?
初めての方も楽しんでいただける内容です。


日時 10月30日(金)・31日(土)・11月1日(日)
時間 10:30~12:30
参加費 3,150円(税込)
持ち物 切花用はさみ
講師 茂木

2009年09月26日

第4回お料理教室開催いたしました♪

 9月25日・26日とお料理教室を開催いたしました!

 

今回、La Cucina AVANTI の先生にお作りしていただいたメニューは・・・!
和食です☆
日本人といえば、やはり日ごろから和食を口にする回数も多いですよね。
レパートリーも・・・。
そんなお悩みも今回の和食とオリーブオイル、シェリーのオールドヴィネガー、自然海塩のコラボレーションにより解消?!
いつもの和食に素敵な魅力が増えました!!

MENU
・れんこんハンバーグのヴィネガーおろしソース
・きんぴらと目玉焼き
・玄米のお粥


ひき肉にれんこんを加えて食感にもアクセントを!こねこねっ


 
身体に優しくて驚く程食べやすい玄米粥!仕上げにかけるオリーブオイルと相性◎


皆さん先生のお話や手順やポイントなどを真剣に聞いてくださっていました。
私も・・・ふむふむ。

  

うわぁ!おいしそう!!                       おろしソースにはこちらのヴィネガーを♪

   

きんぴらをたっぷりのオリーブオイルで!             上には卵を。半熟の目玉やきに♪

 

皆さんとても美味しいと好評でした。                素敵な先生!可愛らしくて 憧れます♪
お店中が美味しい香りでいっぱい!お腹がぎゅるる~

  

出来上がったお料理は温かいうちに・・・。
食後には先生に質問タイムや、先生の特別なアドバイスなども伺えますよ!!
今回も皆さんと楽しいお時間を持つことが出来てとても嬉しかったです。
参加してくださった皆様、先生 本当にありがとうございました!!
今後、体験してみたい!先生のお料理が食べたい!!
などなど、お気軽に参加してくださいね。気になった方はスタッフまで☺
 
次回も乞うご期待!!!

sasa


極上のオリーブオイル 購入はこちら
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