Powerdio Club

皆さん、オリーブの実は漬物と同じように販売されているって知ってますか。最近、東京のデパートなどでも量り売りがあり、オリーブの実を食べることはとても身近になりましたが、まだまだその種類では地元にかないません。

スペインでは地域によってそれぞれ違う漬け方がある上、漬物ですから各家庭での伝統レシピもあり、漬け方は数限りなく存在します。市場などに行くと新漬けタイプのものから、古漬けのようなオイル漬けまで、いろいろなものとミックスされたオリーブが販売されています。オイルと同じように、オリーブの木の種類で実の味が違いますから、いろいろな食感を楽しめます。

これから気温が上がり暑くなってくると、益々オリーブは食べたくなります。いつかパワジオ倶楽部でも美味しいオリーブの漬物が紹介したいと思ってます！

それまで、今年は是非オリーブを実らせ漬物を作りましょう。そのためにはまず花を咲かせないといけません。育て方について、質問がある方、パワジオ倶楽部にどしどしお越し下さい。

chiho

今日の教室は、スペインの素敵なプランターカバー
を使いアレンジしてもらいました。

　　　
　✿花材　　　　　　　　　　　　　　　✿つくっているところ　　　　　　　　　　✿手元

　　今日の花材です。
　　　＊アルストロメリアｗｈ
　　　＊チューリップｙｌ
　　　＊スカビオサｐｋ
　　　＊スィートピー　
　　　＊バラ
　　　＊ユーカリ　ポポラス
　　　＊ハーブ類　パワジオの庭のグリーン
メインは、アンティーク風の花器の絵とそっくりな
淡いピンクと、オフホワイトのまざったバラ！
アルストロメリアもきれいな白の、可憐なカタチがはいりました。
生産者の方が、こだわって作っているらしく、
普段見るアルストロメリアよりも、価格は2倍くらいしましたが・・・
長持ちするそうです！！(しかも　繊細な花びらで　きれい！)

花器の色もみんな違うものを選んでいたので、同じ花材でも雰囲気が違いますね～。
しかもアレンジには、その人の個性がでるので
かわいらしい雰囲気だったり、シックな感じだったり、おおらかな人柄がでていたりと
みんな違いがでていて楽しいですね。
(今回受けてくれた方は、最後できあがった作品だけ見ても名前を言い当てる自信があります！)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　✿あまった花材で、おまけの花束つくり

　　　　　　　　今回も楽しくレッスンをしていただいたみたいで、私もうれしかったです。
　　　　　　　　　　　ひと月に１回ですが、みなさんと一緒にできるのが楽しいです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　また、来月お待ちしています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日は、本当にお疲れさまでした☆　　茂木　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

パワジオのＳｈｏｐに飾ってあるクリスマスローズの切花です。
この花、購入して飾ってから約１月経とうとしているのに
こんなにきれいなんです！！(すごい！！！)
はじめは買うとき、１本1,000円くらいしたので
高いなぁ～と思いながら買ったのですが、
こんなに、長い間楽しめるなら相応の金額だったのかも。
と思いつつ、まだまだ持たせるつもりで
毎日の水かえと、茎を少し切りつつ手入れを重ねています。

切花、、、って贅沢なものだと思うし、なかなか
自宅で飾るお花にお金をかけていられないと思うのですが
私にとっては、なくてはならないものです。
玄関や、リビングに、フレッシュの花が飾られているだけで
気分が全然違います。
それも　わざわざ買ってきたお花だけを飾るのではなく
庭に咲いた花や、ハーブ類のグリーン、散歩の途中で咲いている
草花でも、とてもステキに飾れます。
買ってきたお花に、庭の植物をあわせてアレンジしても楽しいですよ！

明日、フラワーアレンジの講座があります。
ちょっとしたコツで
お花が自分でステキにアレンジできます。
興味のある方は、毎月していますので参加お待ちしてます。

茂木

かわいいお花の苗が入荷しました。

ペラルゴニウム　パールピンク

姫リュウキンカ

クレマチス　ぺトレイ　　

イトバラナン

ローダンセマム

他。。。可憐なお花たくさんです。
是非、遊びに来てください。

地中海沿岸には、２０００年以上経過しているオリーブの樹が今でも結構残っています。オリーブは時間が経つと樹の幹が割れていくので、年齢測定も困難なのですが、専門家は大体の年齢を計算してくれます。

写真のオリーブの樹は、およそ2000年前のもので、周囲にはほかにも古いオリーブが存在します。この品種はマンサニーリャ、日本でマンサニロと呼ばれているタイプのものだと思いますが、同じマンサニロも地方が変わると多種特徴も変わるらしいので、日本のものは別物かもしれません。

このオリーブの樹が存在する場所は、ローマ時代からオイルの生産が盛んだった地域。今でもオリーブ圧搾所の跡があり、ローマ時代の神話の世界にタイムスリップしたような気分になります。2000年以上経過した今でもオリーブは栽培されており、美味しいオイルが最新の機材を使って絞られていますが、間違いなくオイルの品質は現在の方が優れています。オリーブ作りに欠かせないことの一つは、完璧な清潔さ。優秀な圧搾所では、オイルの香りはまったく残っておらず、大量生産の工房との違いが明らかです。

最近、パワジオ倶楽部でもシンボルツリーとしてのオリーブが人気ですが、確かにオリーブの樹が一本でもあると庭の表情は変わり、不思議なエネルギーが投入されます。ヨーロッパでもオリーブはとても人気があります。

写真は、ある素敵なオリーブの樹がシンボルツリーになっているお宅の様子。
オリーブの樹の下でお茶を飲んだり、食事をすることは、これからの季節この上ない至福の時間となります。

chiho