手打ちパスタの教室を開催いたします。
講師に「手打ちパスタとイタリア料理教室」主宰のいわたたかみさんをお迎えし、
イタリアマンマ直伝の味を伝授して頂きます。
南イタリアはプーリア州の『オレキエッテ』と言う耳たぶ型のパスタを粉から練って作り、
フレッシュトマトを使った基本のトマトソースも作ります。
レッスン終了後は出来上がったパスタを皆さんで楽しく試食・・・。
イタリアの郷土料理やスローフードなど、いろいろなお話を聞くことができるかもしれませんね。
小さいお子さんも一緒にできる簡単な手順で楽しいレッスンなので、お気軽にご参加ください。
開催日:6月23日(土)
時 間:1回目:10:00~12:00
2回目:13:00~15:00
3回目:16:00~18:00
定 員:各6名
参加費:3,500円(税込・レッスン代、材料費込)
・・・小学生以下:無料、中学生まで1,000円
持ち物:エプロン、お手拭きタオル、筆記用具
場 所:パワジオ倶楽部・前橋(サンルーム)
講 師:いわた たかみ(手打ちパスタとイタリア料理教室『bottega616』主宰)