伊賀焼の郷 長谷園 「イガモノ展」を
5月23日(水)~6月3日(日)の期間に開催します。
その前に「どんなお米でも美味しく炊ける」
というので「ゴロピカリ」で「かまどさん(炊飯用土鍋)」に挑戦!
それも、普段お料理など滅多にしない女子社員2名で・・・。
説明書の通りにやってはみたものの、心配でその場を離れることが出来ませんでした。
・・・ちゃんと炊けているのか?!
と、おそるおそる蓋を開けてみると「お米が立っている」ではありませんか!
「おこげ」も出来ているし・・・。
「ハンゴウでご飯を炊く」ようなワクワク感と「ご飯を調理した」ような達成感があり
美味しく嬉しく感動したひと時でした。
出来るだけ多くの皆さんに、この感動を伝えたく思い
期間中「かまどさん」を使ったお料理教室を開催します。
土鍋の扱いって難しいのでは・・・? と思っている方に
簡単で美味しい楽しい土鍋ライフをご紹介します!
【長谷園の土鍋を使ったお料理教室】
開催日:5月26日(土)・27日(日)、6月2日(土)・3日(日)
各日とも 1回目:11時~ 2回目:13時~ 3回目:15時~
皆さまのお越しをお待ちしています。