すっかり寒くなってきましたね~ハロウィン大好きないけだです☆
現在パワジオ倶楽部のディスプレイも少しだけハロウィンになっています♪
肌寒いこの季節に「かぼちゃのポタージュ」をつくってみませんか?
スーパーでもかぼちゃは今安いですし旬なのでとても美味しいです!
バターナッツ、坊ちゃんかぼちゃ、白栗かぼちゃなどなど色んな種類があって迷ってしまいますね。
お好みのかぼちゃでポタージュをつくったら、仕上げはやはりオリーブオイル!
これをかけるだけでコクが出るので不思議です!
オススメのオイルはポルトガルのビスパードです☆
クセがなく料理のコクを出すには最適ですよ~
是非ぜひお試しくださいね!
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いけだ