お待たせいたしました！！
本当に、 私たちスタッフも首をなが～くして
待ち望んでおりました。
ようやく、ポルトガルの新年度オイルが
空輸便で 今月末に入荷いたします。
ここの農園は 完全オーガニック
１本１本のオリーブの木も ５ｍ×７m間があけて植わってます。
だから 風通しもよく
日光も十分にあたり、品質のよいオリーブの実ができるんですね。
大量生産を目的とせず、 オイルの品質を重要視していることが
実感できます。
オーナーのフィリペさんと なんとも味のある羊飼いのおじさん
雑草も この羊が食べてくれてます。
のどかな風景が広がります
収穫した実が傷つかないように、 小分けにして運んできます。
こういうところにも、こだわりが感じられます
人工的な水やりはしません。
もちろん天候に左右されます。
１本にのオリーブの木に、 おおよそ１５キロくらいの実しかとれません
(天候によっては７キロくらいの時もあります)
そのうち この農園は約１０％しかオイルに使えないそうです
となると
１本のオリーブの木から ５００mlオイルが ２本または３本しかとれないんですよ！！
はぁぁぁぁ。
こんなストーリーを知ると、 この１本のオリーブオイルが
どれだけ貴重なのか分かりますし、 とても愛おしくなってきました。
コア (ストロングフルーティー)
ビスパード (マイルド)
５００ml 2,400円(税込)
２５０ml 1,500円(税込)
天候不良が続いた昨年度オイルとは違い、今年度は香りもよく
最高の出来とのこと。
事前に予約も承ります。
既にご注文いただいている方も多いので
順次対応させていただきますので
ご了承ください。
モテギ
【お問合せ先】
パワジオ倶楽部・前橋
群馬県前橋市江田町277
TEL：027-254-3388
mail：powerdio@sun-wa.com
営業時間：10:00～19:00
定休日：火曜日
