すっかり秋の陽気になりましたね。
過ごしやすい気候でよいのですが・・・
ここ数日、花粉症に悩まされております。
パワジオのオリーブも早いものはこんなに色づけています。
紫色で、ぶどうみたいで美味しそうですが・・・
そのままでは、とても渋くて食べられません***
今年も、熟した実で岡井路子先生から教えていただいたメープルシロップ漬けが
できそうです! 簡単で美味しくできるので、本当にオススメです。
昨年も新漬けをしたり、他の漬け方もチャレンジしましたが
年間とおして美味しく食べれたのは、このメープルシロップ漬けでした。
このシロップで作ったジャムは絶品です!
昨年は、少ししか作らなかったので・・・
今年は、たくさん作りおきをしたいですね~。
今回は、セミナーのご案内です。
ご要望におこたえして
第2回 【オリーブ茶つくり】を開催します!!
急遽決まったセミナーなので、日程も間もないのですが・・・
たくさんの方のご参加お待ちしております。
日程 10月12日(水)
時間 11:00~12:30
参加費 1,000円(税込)
※お土産つき セミナー後ティータイムあります。
茂木