冬の間、オリーブの生育は止まっていますが、
木の内部では開花の準備が少しずつ始まっています。
まだ果実が付いていたら早く収穫を終えてしまいましょう。
【冬の剪定について】
樹形を美しく保ち、花屋果実をつけさせるために
欠かせない作業です。
最適期は2月ですが、この時期でも行えます。
【鉢植え】
戸外の日当たりの良い場所に置き、
きちんと寒さにあてることも大切です。
北海道や東北地方などの寒冷地では、
戸外で冬越しさせるのは難しいため
日当たりが良く暖房のない室内などで管理します。
【冬も水切れに注意】
この時期に水切れさせると
花、芽つきが悪くなります。
土の表面が乾いたら、鉢底から流れ出るまで
たっぷりと水を与えます。
過湿になると根腐れを招くので
乾燥状態をよく見ながら行いましょう。
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