Powerdio Club

No.3084　マンザニロ

　税込　3,850円
Thank you SOLD OUT !

　（6号鉢）
　高さ　　　　約75㎝
　
　
主産地：スペイン
樹形：開張型
自家結実性：なし
果実：中～大粒
用途：テーブルオリーブ、シンボルツリー

［ポイント］
世界で多く栽培されている品種。
リンゴの形に似た果実をつけます。
開花は早めで、害虫にはデリケート、
また、果実は落ちやすい傾向にあります。

枝がキレイに左右ふた別れになっており、
パワジオのオリーブでは比較的珍しい樹形です。
実もいくつか確認ができます。

sino
パワジオ倶楽部・前橋
群馬県前橋市江田町277
TEL：027-254-3388
mail：powerdio@sun-wa.co.jp
営業時間：10:00-17:00
定休日：火曜日

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良質なオリーブオイルは
毎日の暮らしを考えた体にやさしい贈りものです。

御中元や、ちょっとしたギフトにも喜ばれます。

（左から）
◎オリーブオイル250ml　2本セット
　　3,996円（税込）

◎オリーブオイルとワインヴィネガーセット
　　3,510円（税込）

◎オリーブオイル、自然海塩、イワシ缶詰セット
　　3,780円（税込）

暑い時期におすすめのヴィネガーやお塩、
手軽に使えて保存食にも最適な缶詰など
他にもいろいろな商品を取り揃えております。

オイルは幅広くお使い頂けて、
おいしく健康的な食生活に役立てる食品です。
暑い夏も健康的に過ごしたい方に大変おすすめとなっております。

ぜひご利用くださいませ。

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パワジオ倶楽部のオリーブは着々と
大きく果実が成長をしています。

梅雨に入っているみたいですが、
雨もあまり降らない日が続いており、
今時期のオリーブにとっては良い条件であります。

果実が大きくなるにつれて、自然に落ちる果実が出てきます。
これは、樹齢が株のサイズに見合った数の果実を残し、
しっかり成熟させるための「生理的落下」なので心配いりません。

通常残るのは花の数の一割ほどです。

摘果は6月～7月上旬が適期。
大きい果実を残して摘み取ります。

中型～大型の果実をつける品種では１房に１～２個
摘果を行って数を減らすと、その品種本来の大きさの実に育ちます。

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　以前から人気のカッティングボード。

最近は男性のお客様が手に取って
くださる機会が増えているように感じます。

オリーブウッドのカッティングボード
写真左：No.3178　16,500円（税込み）
写真右：No.3176　13,200円（税込み）

　しっかりとした重さのある、
丈夫なカッティングボード。

　オリーブの木で出来ていますので
お手入れには時々オリーブオイルを
刷り込んでいただくと長く愛用して頂けます。

　贈り物にも最適です。
写真以外にも大きさ、形、様々ありますので
ぜひ一度手に取ってご覧くださいませ。

yamaguchi

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ただいま一部の花苗が新たに入荷中です。

ジニア（百日草）　　528円（税込）

ボリューミーで豪華なエレガントな雰囲気。
花色や花姿も豊富です。
パワジオで販売しているものは、くすみがかっていて
とてもきれいな色合いです。

ブルースター　　715円（税込）

小さいながらもとても存在感のあり、
青色がとてもきれいで名前の通り花が星型のように見えます。

他にも寄せ植えや花壇にもピッタリの花苗販売中です。
夏のガーデニングにぜひいかがでしょうか。

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　本日のおすすめオリーブを
ご紹介いたします。
　
　数あるオリーブの中でも
果実がもっとも大粒の品種のひとつ
「ジャンボカラマタ」

No.2952　ジャンボカラマタ　19,800円（税込み）

（鉢の直径　外寸27㎝）
　高さ　　　　約120㎝
　幹太さ　　　約2㎝
　
主産地：オーストラリア
樹形：開帳型
開花期：5月中旬
自家結実性：なし
果実：特大粒
用途：テーブルオリーブ

【栽培ポイント】
排水性に優れたアルカリ性の
強い土壌を好む。
排水性がわるいと、酸素不足で
根が窒息し根腐れをおこす。

　なんといってもジャンボカラマタの
魅力は、この実の大きさ。
すでにほかの品種よりも一回りも
大きく実っています。
これからどんどん大きくなっていくのが
楽しみです。

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パワジオ倶楽部でお取り扱いしている
オリーブ製品職人のオリバーの雑貨が一部入荷中です。

オリーブ製品　オリバー

オリーブの木製品を制作しているドイツ人のオリバー。
オリーブのやさしい温もりのある商品へ
一つ一つ手作業で作り上げています。

チェーン店などのウッド製品とはまた全然違う雰囲気があります。
ただいま豊富に取り揃えておりますので
この機会にぜひ一度実際に目で見てさわって頂く事をおすすめいたします。

sino
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受粉した木では6月頃から小さな果実が姿を見せ始めます。
この時期、水切れ、肥料切れ、病害虫の被害などに注意しましょう。

黄色い葉の落葉が目立つことがありますが
これは新しい葉が成長するにつれて
古い葉が役目を終えて落ちるためです。
新しい枝が元気であれば問題ありません。

一方全体的に落葉している、
枝先から枯れるなどの様子が見られたら
肥料不足や、コガネムシ類の幼虫被害
梢枯病などの可能性があります。

パワジオのオリーブはただいま小さく可愛らしい果実がなっています。
小さいながらも品種により形もさまざまです。
天気の良い日はぜひ実際に見にご来店ください。

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（出勤時間　10：00～15：30）

　　★　６月　２０（日）２３（水）２５（金）２７（日）３０（水）
　　★　７月　２（金）４（日）７（水）１０（土）１１（日）１４（水）

　　　※出勤日は急遽変更になる場合もございます
予めご了承のほどよろしくお願い致します。

オリーブについてご相談や詳しく知りたい方、
オリーブでお困り事など、
上記の出勤日に、お問い合わせやご来店頂くことをおすすめいたします。

萩さんをご指名の場合は予めお電話にてお問い合わせ下さい。

土日は少し混み合う場合もございますので、何卒よろしくお願い致します。

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No.3068　オヒブランカ

　税込　9,900円
Thank you SOLD OUT !
　（鉢の直径　外寸27㎝）
　高さ　　　　約130㎝
　幹太さ　　　約2.5㎝
　
主産地：スペイン
樹形：直立型
自家結実性：あり
果実：中～大粒
用途：オイル、テーブル

［ポイント］
自家結実性を持ち一本でも比較的実が付きやすい品種。
丈夫で耐病性、耐寒性両方を備えており
育てやすくスペインを代表する品種のひとつです。

幹がまっすぐすらっとして樹形もとてもきれいです。
実もほどよくついていておすすめの一本です。

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長年皆様にご愛用いただいている
ポルトガルのシーソルト『マリソル』ですが、幾つか種類があります。
その中でもプレミアムソルトとして特にスペシャルなシーソルトの話を今日はお伝えします。

フロスサリスは、ラテン語で『塩の花』を意味しています。
フロールデサルはポルトガル語で『塩の花』を意味しているのですが、
一番特別なフロスサリスは実は古代から非常に特別なもので高く評価されていました。

ポルトガル南部での塩の収穫は完全天日干しの塩造りをしているので、
5月から9月の雨の降らない時期にしか実施できません。
これが高価な塩である理由のひとつですが、
フロスサリスは毎年最初に収穫された
フロールデサルの結晶しかフロスサリスになりません。
お試しいただいた方には味わいの違いが分かっていただけると思うのですが、
旨み成分が毎年最初に収穫できる結晶にはより含まれており、
ミネラルの含有量にも違いがあります。

世界中に色々な塩がありますが、
完全に天日で作られているものには限りがあり、
優れた塩職人はやはり優れた食文化のある地域にしか存在しません。
よくチーズ職人の人と話すのですが、誰でもチーズは作れます。
しかし上質な本格チーズを作るには知識と技、そして経験が必要です。
塩も全く同じで優れた塩は職人技です。
ポルトガルの塩職人はマルノトと呼ばれますが、
今度マリソルのフロールデサルをお試しになる時は、
職人技がこの美味しさを作っている事を思い出して味わってみてください。
より深みのあるおいしさを感じていただけるはずです。

陶器に入ったフロスサリスは、贈り物にいちばんお薦めできるもののひとつです。

小野塚千穂

群馬県老人クラブ連合会機関誌として、
シニアを楽しくする情報誌「みーつけた」にて
この度、オリーブ専門員　萩原が
パワジオ倶楽部のオリーブと共に掲載されることとなりました。

オリーブの魅力や、剪定についての
内容などが紹介されています。

ぜひご覧になってみてください。

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6月9日より高崎タカシマヤにて開催中
「群馬美食特集」
パワジオ倶楽部も参加させて頂いています。

その他各地元のおいしい人気店が参加しております。

［BAUMEN BROTHERS］邑楽町
［生パスタ製造&販売コナリエ］前橋市
［ロブソンコーヒー］前橋市×［渋川飯塚ファーム］渋川市
［育風堂］みなかみ町／はもんみなかみスライス
［こんにゃく工房迦しょう］沼田市／果実と湧水と蒟蒻の完熟ジェリー

ぜひお近くにお越しの際は足を運んでみてください。
お待ちしております。

6月9日（水）～15日（火）まで開催
■2階　ジョイント・スクエア
※最終日は午後5時閉場。

【営業時間】
〇高崎タカシマヤ２階
平　　　日：午前10時～午後7時
土・日・祝：午前10時～午後7時30分

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　今年はゴールデンウィークあたりに
雨が降り、気温が下がりました。
　ちょうどオリーブの木が蕾をふくらませ、
もう少しで花を咲かせようとしていた頃だったので
受粉がうまくいくか心配しました。
それでもパワジオ倶楽部のオリーブは
その後しっかりと花を咲かせ
今年も無事に受粉できました。

　ただここ最近は毎年気候が変わりやすく
受粉のタイミングがどんどん早まっているようです。
地球の温暖化をオリーブを見ていても感じます。
　

　ここ数日は、夏のような暑さになっています。
鉢植えの場合、うっかりすると水枯れを
おこす可能性があります。
葉が少し触れただけで、パラパラと落ちる時は
水枯れの可能性があります。
ぜひ早めに水をあげてください。
その時は「鉢底から流れ出るまでたっぷりと」。
小さな鉢の場合は、水をはった中につけて
しっかりと根から水を吸わせてあげてください。

　今の木の状態が、来年の花付き、実付きにも
影響してきます。
どうぞご注意を。

yamaguchi

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パワジオ倶楽部に長い間１本だけあった
オリーブのクライストが昨日お客様の元へ旅立ちました。

丸いフォルムで可愛らしい樹形ですが
とても存在感があり圧倒されます。

この大きさ位になると、自家用車に積むのも
難しいサイズのため、お客様ご自身で手配して頂いたトラックへ。

有難い事にその他にもオリーブをご購入くださり、
萩さんもとても嬉しそうでした。

今年の夏も暑くなりそうです、、

日中オリーブを見にご来店の際は、
熱中症の対策をどうぞよろしくお願い致します。

sino
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　当店のお料理上手なスタッフ考案
『イワシの炊き込みご飯』。

　レシピを見ながら作ってみました！

No.6683
イワシのオリーブオイル漬け　648円（税込み）

【材料】4人分
・イワシのオリーブオイル漬け　1缶
・お米　2合
・生姜　20g
・水　320㏄
・酒　小さじ2
・みりん　小さじ2
・薄口醤油（なければ濃口）大さじ2
・大葉（飾りつけ）　適量

【作り方】
※炊く30分前にお米を洗って、ざるに上げておく。
1.炊飯器にお米と水、調味料、
缶詰のオイル（小さじ2程度）入れる。
2.千切りにした生姜を入れ、全体をさっと混ぜる。
3.お米の上にイワシの身をまるごと載せて、炊く。
4.炊き上がったら、10分程度蒸らし、器に盛り付ける。
5.ご飯の上に、大葉を飾り付ける。

　レシピ通りに作ったら
簡単に、そしてとてもおいしく
出来上がりました！
ぜひお試しください。

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鉢を選ぶのも元気なオリーブを育てるのに
とても重要なポイントとなります。

デザイン性も大事ですが、何よりも排水性を重視します。

素焼きの鉢などおしゃれで素敵ですが、
鉢底穴が一つ小さいのがあるだけなので
水はけが悪く、根腐れのリスクも上がってしまいます。

使用したい場合であれば、画像のように
鉢カバーとしてお使い頂く事をおすすめします。

万全を期すなら、鉢底から横に深い切れ込みのある
プラスチックのスリット鉢が一番おすすめです。

水はけが良いうえに下から土もこぼれずらいので
鉢底に石を敷く必要もありません。

鉢選びの際はぜひご参考にしてみてください。

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ここ最近　ブライダルでご両親へのおくりものに
オリーブの木の需要がたかまってきているようです。

オリーブは平和のシンボルとして知られているとおもいます。
風水では邪気をはる効果があると言われております。

また、受粉がうまくいけば結実して小さなオリーブの実をたのしむことができます。
記念樹としても好まれているようです。

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　『ヘニル』をつかって
フルーツヴィネガー作りをしてみませんか。

　
　「ヘニル」はペドロヒメネスという
糖度の高いブドウを使い、伝統製法で
作られたスペインワインから生まれる
オールドヴィネガー。
アメリカンオーク樽の中で花酵母と共に
10年以上醸造しています。

No.6251　ヘニル　375ml　2,484円（税込み）

　このヴィネガーには
５０年熟成ヴィネガーもブレンドされていて、
他のヴィネガーにはない香りと味です。

　フルーツヴィネガーの作り方は簡単。
【フルーツ1：氷砂糖1：ヴィネガー1】
の割合で漬け込むだけ。
洗ったフルーツの水分をしっかりとふき取り
カットしたら、保存瓶にフルーツと氷砂糖を
交互にいれ、最後にヴィネガーを注ぎます。
砂糖が溶けて全体が馴染んだら完成です。

　旬のフルーツを使ってもいいですし、
一年中買いやすいフルーツを使えば
季節を問わず楽しめます。

　氷砂糖がゆっくりと溶けていく様子も
見ていてとてもきれいで楽しめました。
よかったらお試し下さい。

yamaguchi

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パワジオ倶楽部のオリーブは
ただいま小さな果実が姿を見せ始めています。

今年は受粉時期に強い雨天が続いたりと、
天気に恵まれず、せっかく蕾がついても花が咲くことなく
蕾の状態で枯れてしまう事例も多々ありました。

改めて植物は自然との闘いなのだと見に沁みました。
萩さんも今年の状況に残念そうにしていました。

そんな中でも立派に花を咲かせ、
たくさん実をつけているオリーブもたくさんあります。

6号鉢の小さい木もここまで実が大きく成長中。
これからの実の成長が楽しみです。

sino
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　スタッフも愛用している
オリーブウッドの「キーホルダー」。

各　1,540円（税込み）

　時間の経過とともに、
オリーブウッドの色に深みが増し、
自分の手になじんでいくアクセサリー。

　触り心地がなめらかなところも
気に入っています。

　大きさは様々、色合いも木目の
でかたによって変わります。

　只今、数量も豊富にご用意しております。
「父の日」」の贈り物にいかがですか。
アクセサリーをつけるのを敬遠される
男性の方にも、シックでオススメの品と
なっております。

　yamaguchi

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ピメントン70g入り（スイートタイプ）
価格　918円（税込）

辛みのないパウダーで、野菜、肉、魚料理などの
香りづけや仕上げに幅広く使えます。
サラダやサンドイッチ、ピザ、パスタ、アヒージョなどに
ふりかけてお召し上がり頂けます。

パワジオ倶楽部にて販売しているピメントンは、
パプリカをスペイン語に訳したもので、
日本で市販されているパプリカとは別ものになります。
ピメントンはスペイン産唐辛子の一種で
丁寧にヒイラギガシで燻製にしたスモークパプリカ。

鰹節のような独特の香りと旨味がぎっしり詰まっています。

私は焼きそばやポテトサラダに必ずかけています。

煮込み料理の隠し味にも使っていただけますので、
万能な調味料としておすすめです。

ぜひいろいろなものにかけてお試しください。

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