ここ前橋も寒い日が続いていますが
寒空の下、オリーブ達は元気いっぱいです。
さて、この季節の定番と言えばお鍋。
たっぷりの具材を楽しめてとってもお手軽。
そのうえ、体の芯から温まれるのはありがたい
メニューです。
そんなお鍋の場面に登場する頻度が高い
旬野菜の【春菊】ですが、生でもとても美味しいこと、
ご存じですか？
お恥ずかしながら、私、お鍋に入れるか
さっと茹でて和え物にするなど加熱調理でしか
味わっていませんでした。
ところが、当店のオリーブオイルを使い始めて
から、生で食す美味しさにはまってしまいました。
味わい方は、いたってシンプル。
サッと洗い水分を軽く落とした春菊を適当な長さで切り
オリーブオイルと塩をかけるだけ。
このシンプルさが春菊の美味しさを引き出し
なんともクセになります。
お好みで、胡椒やビネガーを加えても！
素材の味をしっかりと感じられるのは美味しい
オリーブオイルとお塩がポイントです。
商品は、発送も可能です。
是非、お試しください。
ohnogi
《お問い合わせ》
パワジオ倶楽部・前橋
群馬県前橋市江田町277
TEL：027-254-3388
mail：powerdio@sun-wa.co.jp
営業時間：10:00-17:00
定休日：火曜日
facebookやってます！→★
instagramやってます！→★
