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萩さんのお仕事風景

 今日も萩さんは剪定中です。

 剪定はなかなか奥が深く、ただ
伸びている枝を切ればいいのでは
ないようです。

 一本一本枝先を見ながら、新芽を摘んだり
今年の実がついた部分を取っていきます。

 教わりながら一緒にやってみますが、
萩さんのようにパッと見ただけでは
どの部分を取っていいのかがすぐには分からず…

 地道な作業ですが、これをやっておくことで
来年の花付き実付きがだいぶ違うそうです。

 もしご興味がある方や、お持ちのオリーブの
剪定でお困りの方がいらっしゃいましたら
ご来店頂きご相談ください。

 萩さんの出勤日は水・金・日が
多いですが、変更になる場合もあります。
事前にご連絡を頂けるとスムーズに
ご案内できます。

yamaguchi

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