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10月のオリーブ

多くの品種でグリーンオリーブの
収穫期を迎えます。


成熟が進むと果皮が赤みがさし、
やがて赤紫色に色づいていきます。


ただいまパワジオの大きいカヨンヌは
他の品種と大きく差をつけて
果実が赤く色づいてきています。


熟すにつれて柔らかくなっていき
新漬けには向かなくなります。


そして木を疲れさせないように秋肥を施します。
夏の間に剪定していない場合は、
涼しくなるこの時期に剪定しましょう。

そして、鉢土の表面が乾いていたら
この時期でも、鉢底から水が流れ出るまで
たっぷりと水を与えてください。


sino
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