今回は缶詰をつかったレシピをご紹介いたします。
材料 たまねぎ 1/2個 スライスしておく
オリーブパテ 完熟 大匙 １/２
ヴィネガー(フロールデルヘニル) 少々
缶詰 【トマト味オイルサーディン】 １缶
粉チーズ
ローズマリー
ＥＸＶオリーブオイル
作り方
①玉ねぎはスライスしオリーブオイルで炒める
②少ししんなりしてきたら パテとヴィネガーをいれさらに炒めます
③耐熱性の容器に玉ねぎとオイルサーディンをおく
(缶の中のトマトペーストも添えると更においしいです。)
④最後に粉チーズをふりかけ、ローズマリーを添え１６０度１０分ほど焼く
お魚が焼くことによってフワッと柔らかくなります。
骨ごと食べれるので栄養価的にも◎
今までお魚嫌いだった方も、美味しく召し上がっていただいたようなので
お子様にもおすすめです。
ＰＡＣＯ缶詰シリーズはいくつか商品ラインナップがあります。
ご自宅に常備しておくと便利なアイテムです。
お酒のおつまみにもｇｏｏｄ♪
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motegi
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