この間オリーブの知識を深めるために
スタッフのみで勉強会を開催しました。
今お店にあるオリーブオイル、ヴィネガーなど
全種類の味比べをし、オリーブについて1から学ばさせて頂きました。
オリーブは木の状態だと、見た目に大きな違いはありませんが
その実がオイルになると、それぞれ異なる味がうまれ
改めて奥の深さを実感しました。
最後に商品を使って作った試食を
みんなで美味しくいただきました *
今日を通して色々な食べ方も知る事ができ、
大きくステップアップができた日となりました。
来店されたお客様にも少しでもオリーブの良さが伝わる
接客をしていけるよう日々学んでいきたいと思います。
hosi
パワジオ倶楽部・前橋
群馬県前橋市江田町277
TEL:027-254-3388
mail:powerdio@sun-wa.co.jp
営業時間:10:00-18:00
定休日:火曜日
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