野菜の直売所に行くと、
トマトの美味しい季節が終わりに近づいてるな…と感じ、
美味しいうちに…とトマトを使った定番パスタを作りました。
個人的に、ミニトマトが好きなんです♪
日持ちもするし、何故可愛い。
小さくて、切る必要ないのもポイントです。
秋はきのこや果物、イモ類が美味しい季節ですね。
また、お魚も美味しい季節です。
秋の旬で楽しみが増えます♪
今回使ったオリーブオイルはこちら↓
【カサス・デ・ウアルド ピクアル】
スペイン産EVオリーブオイル。
収穫後、農園内で6時間以内に圧搾しており、
コクと強い青さ、ピリピリ感のあるスパイシーさが魅力のEVオリーブオイル。
香りの強い料理や、肉料理にも相性◎
250ｍｌ ￥1650-（税別）
500ｍｌ ￥2650-（税別）
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くわばら
