初めてのブログ投稿になります。
新しくパワジオ倶楽部のスタッフに仲間入りした桑原です。
７月からこちらに来たばかりで、毎日が新しい事ばかりです。
これからオリーブの事を勉強して、
豊かな生活の提案ができるよう頑張っていこうと思います。
よろしくお願いします。
さて、話は変わりますが、
最近、私が‘美味しい’と思った料理を紹介しようと思います。
私がプレゼントしたヴィネガーのカヴァロゼを使って、
タコとインゲン豆のマリネを友人が作ってくれました！
ヴィネガーのすっきりとした酸味がマリネにピッタリです。
ヴィネガーとオイルと塩、胡椒だけなので素材の味を楽しめました。
素材味の料理って素敵ですね♪
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桑原
