前々から予告しておりましたが、この夏オリカテセンOlicatessenシリーズが、新商品を発表！ハーブのエッセンスオイルがブレンドされたOlicatessen ＆オリカテセンアンド...というシリーズ。パワジオ倶楽部では、オリカテセンのハーブオイルと呼んでおります。
真夏に販売開始が出来て本当に良かったのですが、パワジオ倶楽部のお客様は毎朝オリーブオイルを使ってくださっていると思いますが、時には違う風味を楽しみたいですよね。そんな人に特にお薦めですが、ヨーグルトに例えばミント入りのハーブオイルを使うと、いつものヨーグルトが高級な味に変化しますし、フレッシュ感が増して、爽やかな朝食がカンタンに実現出来ます。
もちろん、サラダやスープに入れても最高。特に夏場、冷製スープ、パスタが登場する機会が多くなると思いますが、そこにひと振りするだけで、いつもの味に変化が生まれ、パーティなどでもお客様が驚かれるはず。
単なるトーストも、時々風味を変えて食べると、色々とアイデアが沸くはず。アイスクリームにも欠かせないシロップになりますよ～
定番の冷奴ですが、単にオリーブオイルでなく、夏場はタラゴンやタイムの香りのオイルで食べると爽やか。揚げ豆腐も是非このオイルで実施してみてください。洋風の揚げ物になります。
シンプルなエビのソテーも、最後のハーブオイルをひと振りすると地中海の味になります。お試しください。
種類は以下のとおりです。
✩ローズマリーのオリカテセン＆ ２５０ml １７８５円（税込）
✩タラゴンのオリカテセン＆ ２５０ml １７８５円
✩タイムのオリカテセン＆ ２５０ml １７８５円
chiho
