暖かくなってきましたね。
洋服も冬服から春らしい素材のものを着たくなるように
なってきました。
昨日摘みたての菜の花をいただいたので・・・
スパルト草の籠にいれてもカワイイ＾＾♪
早速茹でて、オリーブオイルとパテであえてみました。
今回はオリーブオイルはストロングタイプの【コア】を使いました。
最後にフロールデサルをひとふり。
ビックリするほど簡単ですが、旨い！！
お醤油+オリーブオイル。でも美味しいですが
この組み合わせもオススメです。
旬な素材は、何やっても旨い！！！
オリーブパテ ８４０ｙｅｎ
熟したアルベキーナオリーブの風味が楽しめるオリーブペースト。
クセになる味です。
お試しあれ。
モテギ
