今日もとっても良い天気に恵まれ、
北川やちよ先生のハーブセミナー開催になりました♪
いつも、オシャレで素敵な先生なので
パワジオでも人気講座となっています。
３回目の今日は、【簡単！自宅でもできるハーブスモーク】
がテーマ。 サンマのスモークをしたり
マッシュルームを使った、簡単だけど、超絶品の一品。
パワジオコーディネーターでスペイン在住の小野塚千穂さんにも
トルティーヤ、自家製マヨネーズなどなど・・・
かなり盛りだくさんの内容で、楽しいセミナーになりました。
皆さん、試食でかなりお腹も満たされたようです☆
セミナーの様子は、後日アップさせていただきます！
夕方のパワジオ。
アンティーク瓦の照明が、シルバーリーフのオリーブをさらに魅力的にしてくれます。
オススメの時間です。
外に出て、照明をつけている時とか癒されます。
楽しいひと時は、あっという間にすぎ・・・
スタッフのみで、ほっと一息。
北川先生に頂いた、イチヂクのオーブン焼き(？)
オリーブオイルで焼いただけなのですが、美味しかったぁ～。
もちろん、今日参加していただいた方にも食べていただきました♪
ご近所さんから頂いたおはぎと緑茶で、一息。
ふぅぅ。
次回は来年２月１７日 【スパイスたっぷりのタンドリーチキン】
時間 １０：３０～１２：３０
参加費 3,150ｙｅｎ
先生のタンドリーチキンは、絶対に私も習得してみたいので
このテーマにしました。
かなり美味しいみたいですよ～！
事前予約優先。
定員になり次第締め切ります。
お早めに～。
モテギ
